Ο μικρός μου τρελαίνεται για πατάτες γιαχνί! Αυτή τη φορά δοκίμασα να τις φτιάξω στο slow cooker και έγιναν υπέροχες! ❤️ #Ημερολόγιο2023

Θα φτιάξω τα πάντα στο slow cooker της μαμάς! Πραγματικά με έχει βολέψει πάρα πολύ ✌️! #Ημερολόγιο2023

Slow cooker είναι θέμα συζήτησης στον οικογενειακό και φιλικό μου κύκλο το τελευταίο διάστημα και όχι άδικα..Πειραματίζομαι με συνταγές στο αργο μαγείρεμα ώστε να έχω πάντα φρέσκο και ζεστό φαγητό γυρίζοντας απ'την δουλειά.Αυτή τη φορά σε πέντε ώρες στο γρήγορο ψήσιμο είχα χοιρινές μπριζόλες με πατάτες που.... ΔΕΝ έλιωσα 😳#slowcooker #χοιρινές #μπριζόλες

Ανακάλυψα τον slow cooker της μαμάς μου, το οποίο της τον είχαν πάρει δώρο στο γάμο της, αρκετά χρόνια πίσω! Η ίδια δεν τον έχει χρησιμοποιήσει ποτέ, είπα λοιπόν να τον δοκιμάσω και ιδού το αποτέλεσμα!!! Μια συνταγή αφιερωμένη στην αγαπημένη μας @cooking_is_fun και την ομάδα της, αλλά και στη @Sitronella που μου έδωσε την έμπνευση με τη συνταγή της...! #ομάδαπιπεριά

Το slow cooker μου το έδωσε η μαμά μου, ο οποίος ήταν δώρο από το γάμο της! Μέχρι στιγμής μου έχει λύσει τα χέρια πραγματικά. Αποφάσισα λοιπόν να της φτιάξω μοσχαράκι και με αφορμή της γιορτής της μητέρας, αλλά και για να την ευχαριστήσω που μου χάρισε το slow cooker της! Χρόνια πολλά μαμά!!! #μαμά

Κάνοντας πάντα το μοσχαράκι μόνο κοκκινιστό ή λεμονάτο είπα αυτή τη φορά να το αφήσω σκέτο μόνο με τα μυρωδικά του.Όλο το βράδυ σιγομαγειρευοταν στο slow cooker αργα και προπάντων οικονομικά 😉Έγινε υπέροχο! #οικονομικό #slowcooker

Ψάχνοντας για συνταγές για το slow cooker, βρήκα αυτή. Δεν είχα ξαναμαγειρεψει βοδινή ουρά, αλλά θα την καθιερώσω. Έγινε από τα πιο νόστιμα φαγητά που έχουμε φάει!

Ο slow cooker ή αλλιώς αργομαγειρευτής 😁 είναι μια ηλεκτρική γάστρα που κάνει αργό μαγείρεμα για αρκετές ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία. Αυτό είναι βολικό γιατί αφενός δεν χρειάζεται επίβλεψη (κυριολεκτικά βάζεις τα υλικά στην συσκευή και πας για ύπνο!), πράγμα που βολεύει ιδιαίτερα πολυάσχολους που δεν προλαβαίνουν να μαγειρεύουν και αφετέρου τα φαγητά βγαίνουν πολύ νόστιμα! Εγώ χρησιμοποιώ συσκευή της οποίας ο κάδος μπορεί να μπει στην εστία της κουζίνας και να κάνεις σοράρισμα, αλλά δεν είναι υποχρεωτικό αυτό το στάδιο, μπορούμε και να το παρακάμψουμε αν θέλουμε το φαγητό μας πιο ελαφρύ.

Για την ευκολία του slow cooker σας έχω γράψει και σε άλλες συνταγές μου. Σήμερα θα σας δώσω την συνταγή που κάνω για νόστιμο κοτοπουλακι! Ο γιος μου έχει δηλώσει ότι είναι το καλύτερο κοτόπουλο ever!Η συσκευή μου είναι Morphy Richards 6,5 lt με μεταλλικό κάδο.

Βάζεις το βραδάκι το χοιρινό με λαχανικά και κρασάκι στο slow cooker και το πρωί ξυπνάς από την υπέροχη μυρωδιά! Αν δεν ορμήξεις να το φας για πρωινό, έχεις έτοιμο για το μεσημέρι ένα πλήρες και πεντανόστιμο γεύμα. Και όλα αυτά με δέκα λεπτά προετοιμασία!Λίγα μυστικά ακόμαΦαντάζομαι πως μπορεί να γίνει και με άλλα κομμάτια κρέας.Στο δικό μου slow cooker το άφησα 6 ώρες στο αυτόματο.Τη συνταγή την βρήκα στο chocolatecoveredeverything 

Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο είναι της @Sitronella την είχα βάλει καιρό στο μάτι και ήθελα να τη δοκιμάσω. Η Sitronella το κάνει στο slow cooker και χωρίς πατάτες. Εγώ δεν έχω slow cooker, αλλά δεν με εμπόδισε σε τίποτα. Έβαλα ότι έπρεπε στη γάστρα, έκανα και δύο μικρές παραλλαγές και βουλά! Πραγματικά δεν γινόταν να μην μπει στο αρχείο μου! Κατατάσσεται στις αγαπημένες μου!!!

O slow cooker είναι μέγιστη ανακάλυψη όταν θες να μαγειρέψεις το πιο μαλακό κρέας. Το βάζεις το βράδυ και το πρωί ξυπνάς με την μυρωδιά. Αυτή τη φορά, αντί για το συνηθισμένο κοκκινιστό, έφτιαξα το μοσχαράκι ψητό λεμονάτο!