Pancakes με γέμιση μήλο κανέλα!

Pancakes με γέμιση #μήλο #κανέλα !
Τα πάνκεικς γίνονται #φθινοπωρινά για να ταιριάξουν με τον καιρό!!
Το σπίτι μοσχοβολά μήλο και κανέλα!
#Πάνκεικς #Pancakes #Apple #Cinnamon #AppleAndCinnamonPancakes
#Brunch #Breakfast
#ΚλικΣτοΤηγάνι
Pancakes με γέμιση μήλο κανέλα!
Pancakes με γέμιση #μήλο #κανέλα !
Τα πάνκεικς γίνονται #φθινοπωρινά για να ταιριάξουν με τον καιρό!!
Το σπίτι μοσχοβολά μήλο και κανέλα!
#Πάνκεικς #Pancakes #Apple #Cinnamon #AppleAndCinnamonPancakes
#Brunch #Breakfast
#ΚλικΣτοΤηγάνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνω ελαφρώς το γάλα και λιώνω το βούτυρο..
- 2
Χτυπάω το αυγό και τα ανακατεύω όλα σ' ένα μπολ μαζί με τη ζάχαρη.
- 3
Σ ένα άλλο μπολ ανακατεύω όλα τα υπόλοιπα στερεά υλικά.
- 4
Ενώνω τα δυο μείγματα χωρίς να παραανακατέψω και το αφήνω στην άκρη να ξεκουραστεί.
- 5
Τρίβω ένα μήλο στο χοντρό τρίφτη και το βάζω σ ένα τηγανάκι, σε χαμηλή φωτιά.
- 6
Προσθέτω τη ζάχαρη ή το μέλι και τα μυρωδικά, και ανακατεύω μέχρι να φύγουν τα υγρά και να δέσει.
- 7
Σε μεγάλο τηγάνι που το έχω αλείψει με ελάχιστο βούτυρο ή λάδι ρίχνω μια μεγάλη κουταλιά απ' το μείγμα των πάνκεικς και επάνω λίγο από τη γέμιση.
- 8
Σκεπάζω τη γέμιση με ελάχιστο μείγμα και μόλις αρχίζει να κάνει τρυπούλες απ' την πάνω μεριά, σε 1-2 λεπτά δηλαδή, γυρίζω με σπάτουλα και ψήνω ακόμη ένα λεπτό.
- 9
Στοιβάζω τα πάνκεικς το ένα πάνω στο άλλο, ανάμεσα τους και επάνω ρίχνω τη γέμιση που περίσσεψε μέλι και κανέλα.
- 10
Αν βιάζεστε και έχετε μαρμελάδα μήλο παραβλέψτε το βήμα της γέμισης και χρησιμοποιήστε τη μαρμελάδα σας !!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια