Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο, κάπως αλλιώς
Η μαγειρική είναι μερικές φορές και φαντασία, βασικά την ιδέα την είδα στο διαδίκτυο με ενθουσίασε κι έτσι την δοκίμασα με μερικές αλλαγές. Έγιναν νόστιμα και πολύ πρωτότυπα με αυτόν τον τρόπο. #Ημερολόγιο2023
Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο, κάπως αλλιώς
Η μαγειρική είναι μερικές φορές και φαντασία, βασικά την ιδέα την είδα στο διαδίκτυο με ενθουσίασε κι έτσι την δοκίμασα με μερικές αλλαγές. Έγιναν νόστιμα και πολύ πρωτότυπα με αυτόν τον τρόπο. #Ημερολόγιο2023
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ σκεύος βάζουμε τον κιμά κι όλα τα υπόλοιπα υλικά & ζυμώνουμε να ενωθούν τα υλικά. Σκεπάζουμε & βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να σφίξει.
- 2
Εν τω μεταξύ καθαρίζουμε πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κυβάκια. Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε τα υπόλοιπα μπαχαρικά & μουστάρδα.
- 3
Αφού σφίξει ο κιμάς παίρνουμε ομοιόμορφες ποσότητες και κάνουμε πιτάκια ένα ένα τα βάζουμε στο ταψί και γύρω γύρω τα ανασηκώνουμε όπως στις φωτό να γίνουν σαν μπολάκια.
- 4
Όταν τα αραδιάσουμε μέσα στο ταψί τα γεμίζουμε με τα κυβάκια πατάτας και με λίγα κυβάκια τυρί. Αν περισσέψουν κυβάκια πατάτας τα ρίχνουμε μέσα στο ταψί.
- 5
Ρίχνουμε ελαιόλαδο, λίγο νεράκι σκεπάζουμε το φαγητό κι βάζουμε να ψηθεί στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 6
Ελέγχουμε κατά τη διάρκεια ψησίματος το φαγητό και αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νεράκι.
- 7
Όταν δούμε ότι έχουν μαλακώσει οι πατάτες ξεσκεπάζουμε κι αφήνουμε να ροδίσει. Έπειτα προσεκτικά με μια σπάτουλα σερβίρουμε το φαγητό. Καλή σας όρεξη!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια