Μπισκότα με μαρμελάδα

Νηστίσιμα μπισκοτάκια για να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας, χωρίς καθόλου ζάχαρη για να τα δούμε παρακάτω.... #νηστίσιμο #vegan
Μπισκότα με μαρμελάδα
Νηστίσιμα μπισκοτάκια για να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας, χωρίς καθόλου ζάχαρη για να τα δούμε παρακάτω.... #νηστίσιμο #vegan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το λάδι με το χυμό πορτοκαλιού την κανέλα και το ξύσμα πορτοκαλιού.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το ρίχνουμε στο μπολ με τα υγρά (Ξεκινήστε με 250 γραμμάρια αλεύρι και σιγά σιγά θα δείτε αν χρειάζεται και περισσότερο) εγώ έβαλα γύρω στα 270gr.
- 3
Κόβουμε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια των 25 γραμμαρίων και τα αραδιάζουμε με τη σειρά στο ταψί. Με το πίσω μέρος ενός πινέλου ή με το δάχτυλό μας κάνουμε ένα βαθούλωμα στο κέντρο της ζύμης.
- 4
Γεμίζουμε το βαθούλωμα με τη μαρμελάδα της αρεσκείας μας..(εμείς βάλαμε μαρμελάδα πορτοκάλι) κατόπιν πασπαλίζουμε με αμύγδαλο φιλέ από πάνω τα μπισκότα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
- 5
Παράλληλα ετοιμάζουμε το γλάσο ανακατεύουμε σε ένα μπολ 5 κουταλιές άχνη ζάχαρη και μία κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκαλιού. Μόλις βγουν τα μπισκότα από το φούρνο ρίχνουμε πάνω το γλάσο και τα μπισκότα μας είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.,, Βάζουμε τα μπισκότα.... Βάζετε το καφεδάκι;;; καλή μας απόλαυση.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια