Χτυπάμε αυγά και ζάχαρη μαζί μέχρι να αφρατέψουν, μετά το βούτυρο και μετά τον χυμό πορτοκάλι μετά σιγά σιγά το αλεύρι, το μπέικιν και τέλος τα καρότα, τα καρύδια και την σοκολάτα. Όλα αυτά τα έκανα στο μίξερ.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 40 λεπτά.