Τηγανιά της Μάρως ☺️
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για τους λάτρεις της τηγανιάς. 🤤
(Εγώ ορισμένες φορές αντικαθιστώ την κλασική πιπεριά με καυτερή 🔥)
Μία συνταγή που λατρεύει ο άντρας μου ❤️🔥
Τηγανιά της Μάρως ☺️
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για τους λάτρεις της τηγανιάς. 🤤
(Εγώ ορισμένες φορές αντικαθιστώ την κλασική πιπεριά με καυτερή 🔥)
Μία συνταγή που λατρεύει ο άντρας μου ❤️🔥
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατοπιπερώνουμε την τηγανιά μας, προσθέτουμε την μουστάρδα (το μπούκοβο) μας την πιπεριά και το μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Το αφήνουμε στην άκρη μαριναρισμένο.
- 2
Σοτάρουμε με ελαιόλαδο σε χοντρές φετούλες το υπόλοιπο κρεμμύδι μαζί με τις υπόλοιπες πιπεριές.
- 3
Προσθέτουμε το κρέας μας και αφότου πάρει χρώμα και από τις 2 πλευρές, προσθέτουμε το νερό μας και το σκεπάζουμε για να βράσει γύρω στα 10'.
- 4
Το ξεσκεπάζουμε χαμηλώνουμε την φωτιά και μόλις "πιεί" τα υγρά του προσθέτουμε λίγο ακόμα ελαιόλαδο εάν το θέλουμε ζουμερό τον χυμό λεμονιού και το κρασί. (Αν μας αρέσουνε τα γλυκόξινα προσθέτουμε μια κ.γ. μέλι).
- 5
Το αφήνουμε να πάρει μία βράση. Μόλις χάσει όλα τα υγρά και μείνει μόνο το λάδι είναι έτοιμο !
- 6
Καλή όρεξη ❤️🤤
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια