Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε να γίνε το σιρόπι.. το νερό, τη ζάχαρη, την κανέλα και την φλούδα... ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη.
- 2
Σε πλατιά κατσαρόλα καβουρδίζουμε το λάδι με το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας συνέχεια να μην αρπάξει, μέχρι να γίνει καφέ χρώμα.
- 3
Μόλις πάρει χρώμα το σιμιγδάλι ρίχνουμε τη σταφίδα ή τα καρύδια, ανακατεύουμε και ρίχνουμε σιγά σιγά το σιρόπι και ανακατεύουμε συνεχώς.
- 4
Μόλις τελειώσουμε με το σιρόπι και έχει απορροφηθεί βάζουμε το χαλβά σε φόρμα.
- 5
Μόλις κρυώσει τελείως ξεφορμάρουμε και είναι έτοιμος.
- 6
Προαιρετικά οποίος θέλει πασπαλίζει με έξτρα κανέλα σκόνη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16890849






Σχόλια