Προχθές μου έφερε η μαμά μου μία κατσαρόλα φασολάκια! Μόλις τα έφερε η αλήθεια είναι πως δεν ξετρελάθηκα με την ιδέα! Όταν όμως άνοιξα την κατσαρόλα και είδα πως είναι με χάντρες, ειλικρινά μου ήρθε να βάλω τα κλάματα από τη συγκίνηση 😂😂😂😂!!!! Το φαγητό αυτό το αγαπάω πολύ!!!! #Τετάρτη

Φοβερό, καλοκαιρινό, πανεύκολο και εννοείται υγιεινό 🌹😍!! #χρυσόπιρούνι

Υπέροχη......νηστίσιμη συνταγή...Επειδή σε περίοδο μη νηστειας συνηθιζω να προσθέτω γισουρτι αφού σερβίρω τα φασολάκια τώρα σκέφτηκα το γάλα αμυγδαλου.....και πραγματικα έγιναν τέλεια τα φασολάκια....επίσης επειδή είναι από το μπαξε μου αφού τα πλύνω τα ζεματαω και τα σποθηκευω στην κατάψυξη.

Άλλο ένα φαγητό που αντιπαθούσα μικρή, όμως είναι κλασικό, οπότε πρέπει να το ξέρω και εγώ να το κάνω. 😀😀 Προτιμότερο με κοτόπουλο, ωστόσο για όλους αυτούς που νηστεύουν είναι ότι πρέπει (εγώ δεν νηστεύω).💮Τα πράσινα φασόλια τρώγονται σε όλο τον κόσμο και πωλούνται φρέσκα, κονσερβοποιημένα και κατεψυγμένα.🌼Μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή στον ατμό, βραστά, τηγανητά ή ψημένα. Συνήθως μαγειρεύονται σε άλλα πιάτα όπως σούπες , μαγειρευτά και κατσαρόλες .🌸Τα πράσινα φασόλια μπορούν επίσης να γίνουν τουρσί, όπως τα αγγούρια.💮Τα πράσινα φασόλια είναι μια αξιοσημείωτη πηγή της φλαβονόλης γλυκουρονίδης mikuelianin,ένα αντιοξειδωτικό στον άνθρωπο.🌼Το πράσινο φασόλι (Phaseolus vulgaris) προέρχεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική και υπάρχουν ενδείξεις ότι καλλιεργείται στο Μεξικό και το Περού εδώ και χιλιάδες χρόνια.🌸Στις Φιλιππίνες, τα πράσινα φασόλια καλλιεργούνται συνήθως στα βόρεια υψίπεδα του Benguet , στην ορεινή επαρχία και στη Nueva Vizcaya , και σε άλλες περιοχές μεσαίου υψομέτρου στη χώρα όπως το Bukidnon , το Quezon και το Laguna.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.

Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα κατ"εξοχήν καλοκαιρινό σπιτικό φαγητό. Στους περισσότερους από εμάς σίγουρα μας φέρνει κάποια χρόνια πίσω ...στα φασολακια που έκανε η μαμά μας..Η συνταγή αυτή δεν είναι της μαμάς μου αλλά μιας πολύ καλής φίλης της Μέγκης που ξέρει και μαγειρεύει πολύ καλά. Σας την δίνω την συνταγή ακριβώς έτσι όπως μου την είπε, την φτιάχνω έτσι τα τελευταία 5 χρόνια. Σωτάρει το κρεμμύδι με καστανή ζάχαρη, και προσθετει ξύδι μπαλσάμικο πάνω απο τα σωταρισμένα φασολάκια. Το ξύδι μπαλσάμικο σε συνδυασμό με την φρέσκια ντομάτα δίνει μια γλυκιά γεύση στο φαγητό και ένα ωραίο άρωμα. Τα τρία Tips αυτής της συνταγής είναι: βαζουμε λίγη ποσότητα τριμμένης φρέσκιας ντομάτας για να γευόμαστε την γεύση του φασολιού. Το δεύτερο Tips ειναι ότι δεν παραβράζουμε τα φασολάκια και δεν τα αφήνουμε να λιώσουν μέσα στην κατσαρόλα. Το τρίτο και το πιο σημαντικό είναι οτι δεν ρίχνουμε πολύ νερό στην κατσαρόλα την ώρα που βράζουν, γιατί το φαγητό μας θέλουμε να σερβιριστεί με μια πυκνή σάλτσα ντομάτας και λαδιού. Δοκιμάστε την και θα αλλάξετε γνώμη εάν δεν τρώτε τα φασολάκια. #Χρυσόπιρούνι

Μια νόστιμη ζεστή σαλάτα που μου αρέσει πολύ. #4βήματα

Είναι συνταγή της μαμάς μου. Σας ευχαριστώ για την υποστήριξη που με δείχνετε.*Η φωτογραφία είναι δικιά μου*

Το καρότο δεν λείπει ποτέ από τα λαδερά κατσαρόλας ούτε από τη λαχανοσαλάτα. Δίνει τόσο ωραία γλυκιά γεύση. Και ψητό μου αρέσει πολύ!!! #παγκόσμιαημέρακαρότου.

#2020

Συνήθως με τα φασολάκια βάζω πράσινο κολοκύθι, είπα όμως να το δοκιμάσω και με κίτρινη κολοκύθα. Η κολοκύθα στο τέλος σχεδόν λιώνει, αλλά δίνει μια ιδιαίτερη γεύση. #μποστάνι

#Τρίτη Σήμερα τρώμε μοσχαράκι με φασολάκια πράσινα και κινόα αντί για πατάτες, η κινόα είναι σύνθετος υδατάνθρακας με μπόλικη πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά. Για παραλλαγή μπορείτε να δοκιμάσετε με γλυκοπατάτες αντί του κινόα. Φυσικά όποιος θέλει λίγο ελαιόλαδο, προσθέτει στο τέλος του μαγειρέματος ή στο πιάτο.Πάμε να το φτιάξουμε!!!Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες.**Υ/Γ: Εμείς πάντως, κάνοντας μια απλή αλλαγή στη διατροφή μας, με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 6.5 κιλά σε 45 μέρες 🤩 (1 κιλό λίπους τη βδομάδα) χωρίς στερήσεις και χωρίς να μετράμε μπουκιές.Καλή επιτυχία!#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή