Κοκτέιλ Μαργαρίτα καρπούζι

Sitronella
Sitronella @Sitronella
Τραχήλα

Ένα τέλειο καλοκαιρινό και δροσιστικό κοκτέιλ!
Εγώ άδειασα μισό καρπούζι (4 κιλά) και χρησιμοποίησα κάμποσο για το κοκτέιλ και το υπόλοιπο το φάγαμε. Χρησιμοποίησα το αδειασμένο καρπούζι για να βάλω μέσα το κοκτέιλ και ο κόσμος σερβιριζόταν από εκεί.
Εννοείται πως δε χρειάζεται αυτό (προσθέτει κάποιο χρόνο το άδειασμα με αυτό τον τρόπο), αλλά σίγουρα είναι μια πρωτότυπη παρουσίαση!

Κοκτέιλ Μαργαρίτα καρπούζι

Ένα τέλειο καλοκαιρινό και δροσιστικό κοκτέιλ!
Εγώ άδειασα μισό καρπούζι (4 κιλά) και χρησιμοποίησα κάμποσο για το κοκτέιλ και το υπόλοιπο το φάγαμε. Χρησιμοποίησα το αδειασμένο καρπούζι για να βάλω μέσα το κοκτέιλ και ο κόσμος σερβιριζόταν από εκεί.
Εννοείται πως δε χρειάζεται αυτό (προσθέτει κάποιο χρόνο το άδειασμα με αυτό τον τρόπο), αλλά σίγουρα είναι μια πρωτότυπη παρουσίαση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4 φλκαρπούζι
  2. 1/2 φλτεκίλα
  3. 1/4 φλκουαντρό (ή triple sec)
  4. 1/3 φλχυμός λάιμ
  5. 2 κ.γ.μέλι
  6. Παγάκια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αδειάζω το καρπούζι ώστε να μείνει κενό, μόνο με το λευκό μέρος εμφανές. Αυτό φυσικά αν το χρησιμοποιήσω για την παρουσίαση. Αλλιώς κόβω φέτες και κρατάω το καθαρισμένο καρπούζι έτσι.
    Καθαρίζω το καρπούζι από τα κουκούτσια.

  2. 2

    Βάζω στο μπλέντερ το καρπούζι και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα παγάκια. Χτυπάω μέχρι να λειώσει τελείως το καρπούζι.

  3. 3

    Παίρνω τα ποτήρια και με μια φέτα λεμόνι (ή λάιμ) περνάω το χείλος. Μετά βάζω σε πιατάκι αλάτι χοντρό (κατά προτίμηση) και βάζω το χείλος μέσα, ώστε να κολλήσει το αλάτι πάνω.
    Βάζω μπόλικα παγάκια στο ποτήρι και γεμίζω!

  4. 4

    Στολίζω το ποτήρι με μια φέτα λάιμ και ένα κομμάτι καρπούζι και απολαμβάνω (υπεύθυνα πάντα... είναι σχετικά ελαφρύ το κοκτέιλ αυτό, αλλά βαράει χωρίς να το καταλάβεις - ειδικά αν δεν είσαι συνηθισμένος)

  5. 5

    Μπορεί να γίνει frozen Margarita αν βάλουμε το καρπούζι στην κατάψυξη και γίνει παγάκια. Μετά χτυπάμε στο μπλέντερ μέχρι να γίνει σα γρανίτα (και δε χρειάζονται έξτρα παγάκια σε αυτή την περίπτωση).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Τραχήλα
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές