Κοκτέιλ Μαργαρίτα καρπούζι

Ένα τέλειο καλοκαιρινό και δροσιστικό κοκτέιλ!
Εγώ άδειασα μισό καρπούζι (4 κιλά) και χρησιμοποίησα κάμποσο για το κοκτέιλ και το υπόλοιπο το φάγαμε. Χρησιμοποίησα το αδειασμένο καρπούζι για να βάλω μέσα το κοκτέιλ και ο κόσμος σερβιριζόταν από εκεί.
Εννοείται πως δε χρειάζεται αυτό (προσθέτει κάποιο χρόνο το άδειασμα με αυτό τον τρόπο), αλλά σίγουρα είναι μια πρωτότυπη παρουσίαση!
Κοκτέιλ Μαργαρίτα καρπούζι
Ένα τέλειο καλοκαιρινό και δροσιστικό κοκτέιλ!
Εγώ άδειασα μισό καρπούζι (4 κιλά) και χρησιμοποίησα κάμποσο για το κοκτέιλ και το υπόλοιπο το φάγαμε. Χρησιμοποίησα το αδειασμένο καρπούζι για να βάλω μέσα το κοκτέιλ και ο κόσμος σερβιριζόταν από εκεί.
Εννοείται πως δε χρειάζεται αυτό (προσθέτει κάποιο χρόνο το άδειασμα με αυτό τον τρόπο), αλλά σίγουρα είναι μια πρωτότυπη παρουσίαση!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αδειάζω το καρπούζι ώστε να μείνει κενό, μόνο με το λευκό μέρος εμφανές. Αυτό φυσικά αν το χρησιμοποιήσω για την παρουσίαση. Αλλιώς κόβω φέτες και κρατάω το καθαρισμένο καρπούζι έτσι.
Καθαρίζω το καρπούζι από τα κουκούτσια. - 2
Βάζω στο μπλέντερ το καρπούζι και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα παγάκια. Χτυπάω μέχρι να λειώσει τελείως το καρπούζι.
- 3
Παίρνω τα ποτήρια και με μια φέτα λεμόνι (ή λάιμ) περνάω το χείλος. Μετά βάζω σε πιατάκι αλάτι χοντρό (κατά προτίμηση) και βάζω το χείλος μέσα, ώστε να κολλήσει το αλάτι πάνω.
Βάζω μπόλικα παγάκια στο ποτήρι και γεμίζω! - 4
Στολίζω το ποτήρι με μια φέτα λάιμ και ένα κομμάτι καρπούζι και απολαμβάνω (υπεύθυνα πάντα... είναι σχετικά ελαφρύ το κοκτέιλ αυτό, αλλά βαράει χωρίς να το καταλάβεις - ειδικά αν δεν είσαι συνηθισμένος)
- 5
Μπορεί να γίνει frozen Margarita αν βάλουμε το καρπούζι στην κατάψυξη και γίνει παγάκια. Μετά χτυπάμε στο μπλέντερ μέχρι να γίνει σα γρανίτα (και δε χρειάζονται έξτρα παγάκια σε αυτή την περίπτωση).
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια