Μεξικάνικο πικάντικο ρύζι💞
Αν είσαι λάτρης της Μεξικάνικης κουζίνας και οι πικάντικες γεύσεις ξεσηκώνουν τον ουρανίσκο σου, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα.
Εύκολη και γρήγορη, θα φέρεις στο τραπέζι σου ένα εξαιρετικό πιάτο σε ελάχιστο χρόνο.
Συνόδεψέ το με ό,τι έχεις στη διάθεσή σου, εγώ προτίμησα φιλέτο κοτόπουλο.
Μεξικάνικο πικάντικο ρύζι💞
Αν είσαι λάτρης της Μεξικάνικης κουζίνας και οι πικάντικες γεύσεις ξεσηκώνουν τον ουρανίσκο σου, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα.
Εύκολη και γρήγορη, θα φέρεις στο τραπέζι σου ένα εξαιρετικό πιάτο σε ελάχιστο χρόνο.
Συνόδεψέ το με ό,τι έχεις στη διάθεσή σου, εγώ προτίμησα φιλέτο κοτόπουλο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε 3-4 λεπτά το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Προσθέτουμε το ρύζι και τις πιπεριές και ανακατεύουμε 2 λεπτά.
Συνεχίζουμε ρίχνοντας στην κατσαρόλα τις ντομάτες και το ζωμό λαχανικών, και 2 λεπτά αργότερα όλα τα υπόλοιπα υλικά και μπαχαρικά. - 2
Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει το ρύζι. Ίσως χρειαστεί να συμπληρώσουμε λίγο ζεστό ζωμό ή νερό.
Προσθέτουμε την 1 ντομάτα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως. - 3
Αν θέλουμε γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο κόλιανδρο ή μαϊντανό.
Καλή σας όρεξη!!!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια