Καθαρίζω τα κολοκυθάκια, τα κόβω κάθετα στη μέση και τα αδειάζω.

Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζω την ψίχα του κολοκυθιού.
Ανάβω το μάτι και τα αφήνω να βγάλουν και να πιουν τα ζουμάκια τους (αν βγάλουν πολλά ζουμιά βγάλτε τα γιατί δεν θέλουμε πολύ υγρή γέμιση).

Ψιλοκόβω το κρεμμύδι και το ρίχνω στο τηγάνι που έχουμε τα κολοκυθάκια, ρίχνω κι ελαιόλαδο. Τα ανακατεύω και τα αφήνω μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι.

Στο μπλέντερ βάζω τα ντοματίνια και τα ρίχνω και αυτά στο τηγάνι.

Προσθέτω τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, δυόσμο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη.

Σβήνω το μάτι. Το αφήνω λίγα λεπτά για να πέσει η θερμοκρασία.
Προσθέτω το τυρί, χτυπάω λίγο τα αυγά και τα ρίχνω κι αυτά στο τηγάνι.

Γεμίζω τα κολοκυθάκια. Γαρνίρω με κομμένα ντοματίνια και πασπαλίζω με τυράκι.
Ρίχνω ελαιόλαδο στο ταψάκι για να μην κολλήσουν.