Λιγκουίνι ολικής με πέστο πράσινης πιπεριάς και ξινομυζήθρα Κρήτης Π.Ο.Π

Εύκολη, γρήγορη, αρωματική, δροσερή, ελαφριά και θρεπτική, αυτή η μακαρονάδα είναι ό,τι πρέπει για τις μέρες μετά τις καλοκαιρινές διακοπές, όπου θέλουμε να φάμε ελαφριά χωρίς να στερηθούμε. Εξαιρετική επιλογή και για το lunchbox της δουλειάς ή της σχολής. #εύκολο #ζυμαρικά #Σάββατο #ποπ #φοιτητικό
Λιγκουίνι ολικής με πέστο πράσινης πιπεριάς και ξινομυζήθρα Κρήτης Π.Ο.Π
Εύκολη, γρήγορη, αρωματική, δροσερή, ελαφριά και θρεπτική, αυτή η μακαρονάδα είναι ό,τι πρέπει για τις μέρες μετά τις καλοκαιρινές διακοπές, όπου θέλουμε να φάμε ελαφριά χωρίς να στερηθούμε. Εξαιρετική επιλογή και για το lunchbox της δουλειάς ή της σχολής. #εύκολο #ζυμαρικά #Σάββατο #ποπ #φοιτητικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω τα λιγκουίνι να βράσουν μέχρι να γίνουν al dente.
- 2
Ωστόσο, μέσα στον πολυκόφτη βάζω τις πιπεριές (μαζί με τα σπόρια, γιατί εκεί βρίσκεται το άρωμά τους), την ξινομυζήθρα, το ελαιόλαδο, το αλάτι, τη ρίγανη. Χτυπάω καλά μέχρι να έχω μια ωραία κρέμα.
- 3
Βάζω τα μακαρόνια στο πιάτο και περιχύνω με τη σάλτσα που έφτιαξα.
- 4
Ανακατεύω καλά και βάζω τα προαιρετικά υλικά μου. Έτοιμο!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια