Κολοκυθόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο

Όταν έχεις μπαχτσέ δεν μένεις ποτέ από λαχανικά. Τα κολοκυθάκια δεν μπαίνουν στη κατάψυξη και έτσι πρέπει κάτι να φτιάξω να μην πάνε χαμένα.
#κολοκυθάκια
#εύκολο
#γρήγορο
Κολοκυθόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο
Όταν έχεις μπαχτσέ δεν μένεις ποτέ από λαχανικά. Τα κολοκυθάκια δεν μπαίνουν στη κατάψυξη και έτσι πρέπει κάτι να φτιάξω να μην πάνε χαμένα.
#κολοκυθάκια
#εύκολο
#γρήγορο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα κολοκυθάκια στο χοντρό τον τρίφτη. Τα στραγγίζουμε καλά και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, τα αυγά, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο βασιλικό και στο τέλος το τυρί φέτα τριμμένo και ανακατεύουμε.
- 3
Σε ένα βουτυρωμένο ταψί πασπαλίζουμε με σουσάμι και μετά προσθέτουμε το μείγμα. Πασπαλίζουμε με σουσάμι παντού και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς για 45 με 50 λεπτά περίπου.
- 4
Όταν πάρει το χρώμα πού θέλουμε το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και μετά το κόβουμε. Καλή μας όρεξη 😊 😊 😊
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές















Σχόλια