Pretzels, τα γερμανικά κουλούρια

Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen
😉 Περιμένω να μοιραστούμε την δική σου φωτογραφία από την συνταγή.
Pretzels, τα γερμανικά κουλούρια
Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen
😉 Περιμένω να μοιραστούμε την δική σου φωτογραφία από την συνταγή.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το χλιαρό νερό με την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- 2
Προσθέτουμε μια κούπα αλεύρι και ζυμώνουμε. Στην συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι, το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμώνουμε καλά. Κατά την διάρκεια που ζυμώνουμε ρίχνουμε το βούτυρο σταδιακά.
- 3
Στο τέλος αλείφουμε με μια κουταλιά της ελαιόλαδο την ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για μια ώρα. Θέλουμε μια ελαστική ζύμη γι' αυτό αν έχεις κουζινομηχανη σε μέτρια ένταση ή καλό δυνατό ζύμωμα με το χέρι.
- 4
Μετά την μια ώρα περνούμε την ζύμη και την χωρίζουμε σε εννέα μπαλάκια. Περνούμε το κάθε μπαλάκι και φτιάχνουμε ένα κορδόνι. Δίνουμε το σχήμα όπως σου δείχνω στο βίντεο.
- 5
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε 2 λίτρα νερό μαζί με την σόδα. Ρίχνουμε το κάθε pretzel για 30 δευτερόλεπτα. Τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα.
- 6
Πασπαλίζουμε με νιφάδες αλατιού. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σοκολατένια μπισκότα με αλεύρι βρώμης μόνο και χωρίς ζάχαρη Σοκολατένια μπισκότα με αλεύρι βρώμης μόνο και χωρίς ζάχαρη
Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by HelenΘα χαρώ να μοιραστούμε την δική σου φωτογραφία 😋 Food Nutrition by Helen -
Αλμυρές φλογέρες με τυρί κρέμα Αλμυρές φλογέρες με τυρί κρέμα
😋 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen -
Εύκολα κουλούρια Θεσσαλονίκης για όλες τις ώρες! Εύκολα κουλούρια Θεσσαλονίκης για όλες τις ώρες!
Μπορείτε να με βρείτε στον λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen. Food Nutrition by Helen -
Βασική ζύμη για κρέπες Βασική ζύμη για κρέπες
🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen -
Χορτόπιτα με ποικιλία χορταρικών Χορτόπιτα με ποικιλία χορταρικών
🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen -
Σπιτικός γύρος κοτόπουλο με σπιτικές πίτες!! Σπιτικός γύρος κοτόπουλο με σπιτικές πίτες!!
🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen -
Σπιτική πίτσα σαν πιτσαρίας Σπιτική πίτσα σαν πιτσαρίας
🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen -
Ο πιο υγιεινός “κορμός” με δημητριακά & με φυστικοβούτυρο Ο πιο υγιεινός “κορμός” με δημητριακά & με φυστικοβούτυρο
Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen -
Σπιτικό σουβλάκι με γύρο χοιρινό και τζατζίκι Σπιτικό σουβλάκι με γύρο χοιρινό και τζατζίκι
Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στον κόσμο μου στο Instagram στο food simplicity by Helen για να βρεις περισσότερες. Food Nutrition by Helen -
Τραγανά sticks κολοκυθιού Τραγανά sticks κολοκυθιού
🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram στο food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen -
Σου περίσσεψε κατσικάκι ή αρνάκι από το τραπέζι του Πάσχα; Φτιάξε μια γευστική κρεατόπιτα! Σου περίσσεψε κατσικάκι ή αρνάκι από το τραπέζι του Πάσχα; Φτιάξε μια γευστική κρεατόπιτα!
🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram food simplicity by Helen #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς Food Nutrition by Helen -
Πεϊνιρλί με ότι γεύση προτιμάς Πεϊνιρλί με ότι γεύση προτιμάς
Είναι βράδυ, σου έχει περισσέψει κιμάς από το μεσημέρι, έχεις μόνο ένα αυγό ή φέτα και ντομάτα αν το θέλεις πιο μεσογειακό, όλα χωράνε σε ένα πεϊνιρλί!!🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια