Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και το βασιλικό στη σάλτσα μας και ανακατεύουμε. Το αφήνουμε στην άκρη. Ψιλοκόβουμε την πιπεριά και τα αλλαντικά μας.

Παίρνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας και το απλώνουμε πάνω σε λαδόκολλα. Ρίχνουμε τη σάλτσα και απλώνουμε με ένα πινελάκι σε όλη την επιφάνεια. Σκορπάμε από πάνω την ψιλοκομμένη πιπεριά, τα αλλαντικά και το τυρί. Σκεπάζουμε με την δεύτερη σφολιάτα.

Με την ροδέλα που κόβουμε πίτσα θα κόψουμε την σφολιάτα σε 8 ίδιες λουρίδες. Στη συνέχεια τις κόβουμε στη μέση για να έχουμε 16 κομμάτια (όπως στις φώτο).

Τις μισές τις στριφογυρίζουμε (όπως στη φώτο) και τις άλλες μισές μπορούμε να τις τυλίξουμε σε ρολάκια.

Βάζουμε σε ταψί λαδόκολλα και ακουμπάμε τα πιτσάκια. Αφήνουμε λίγη απόσταση μεταξύ τους, να μην κολλήσουν στο ψήσιμο. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη