Κριθαρόσουπα κοκκινιστή με πατάτα

Fay👩🏼‍🍳🇬🇷
Fay👩🏼‍🍳🇬🇷 @Fay_DnD
Greece 🇬🇷

Η αγαπημένη μου σούπα! Εύκολη, γρήγορη και γευστική!

Κριθαρόσουπα κοκκινιστή με πατάτα

Η αγαπημένη μου σούπα! Εύκολη, γρήγορη και γευστική!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
2 άτομα
  1. 100 γρκριθαράκι
  2. 1πατάτα
  3. 1 κγπελτέ τομάτας
  4. 1 κύβολαχανικών
  5. Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
  6. 1 κσβούτυρο
  7. 1 λίτρονερό
  8. Σκληρό τυρί κομμένο σε κυβάκια για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Καθαρίζουμε και κόβουμε την πατάτα σε κυβάκια. Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το νερό και βράζουμε την πατάτα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για περίπου 10 λεπτά.

  2. 2

    Προσθέτουμε τον πελτέ, τον κύβο, το κριθαράκι και το βούτυρο. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσει το κριθαράκι.

  3. 3

    Σερβίρουμε με κυβάκια τυριού και καλή απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Fay👩🏼‍🍳🇬🇷
στις
Greece 🇬🇷
Αγαπώ την μαγειρική και το καλό σπιτικό φαγητό!Μου αρέσουν οι πρωτότυπες συνταγές και οι εναλλακτικές προτάσεις μαγειρέματος και υλικών. Η δημιουργικότητα και η φαντασία άλλωστε είναι το κλειδί στην μαγειρική. Ελπίζω να απολαύσετε τις συνταγές μου!Με αγάπη,Φαιη🇬🇷
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές