Μελιτζάνες με φέτα σε σάλτσα ντομάτας

Μιας και φέτος θα πάω καλεσμένη για το γεύμα των Χριστουγέννων είπα να φτιάξω ένα μικρό δωρακι#Χριστουγεννιατικοδωρο
Μελιτζάνες με φέτα σε σάλτσα ντομάτας
Μιας και φέτος θα πάω καλεσμένη για το γεύμα των Χριστουγέννων είπα να φτιάξω ένα μικρό δωρακι#Χριστουγεννιατικοδωρο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάω κόβοντας τις μελιτζάνες κατά μήκος.τις βάζω σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και προσθέτω το αλάτοπιπερο και την ρίγανη.ψήνω στους 170 στον αέρα μέχρι να αλλάξουν χρώμα και να μαλακώσουν οι μελιτζάνες.
- 2
Μέχρι να ψηθούν κόβω την φέτα σε μπαστούνακια και την αφήνω στην άκρη(εγώ ρίχνω και λίγη καπνιστή πάπρικα)
- 3
Μόλις ψηθούν τις βγάζω και περιμένω να κρυώσουν για να τις γεμίσω.Παίρνω ένα πυρέξ και ρίχνω σάλτσα ντομάτας τόσο όσο να καλυφθεί η επιφάνεια του,και μετά αρχίζω να γεμίζω.
- 4
Παίρνω μια μελιτζάνα 🍆 τοποθετώ στην αρχή της ένα μπαστούνακι φέτας και αρχίζω να τη ρολαρω προς το τέλος που φαρδαίνει.κάνω το ίδιο μέχρι να γεμίσει το πυρέξ.
- 5
Ψήνω για περίπου μισή ώρα(το τσεκαρω λίγο.)μόλις βγουν σερβίρονται όπως είναι ζεστές.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (3)