Υπόλοιπα ψητού κοτόπουλου με μανιτάρια
Από το γεμιστό κοτόπουλο των Χριστουγέννων https://cookpad.wasmer.app/gr/r/17200389 έμεινε το στήθος. Το έφτιαξα με αυτόν τον τρόπο για να φαγωθεί. Μπορούμε να βάλουμε ό, τι κομμάτι έχουμε αρκεί να βγάλουμε τα κόκαλα #μηντοπετάς
Υπόλοιπα ψητού κοτόπουλου με μανιτάρια
Από το γεμιστό κοτόπουλο των Χριστουγέννων https://cookpad.wasmer.app/gr/r/17200389 έμεινε το στήθος. Το έφτιαξα με αυτόν τον τρόπο για να φαγωθεί. Μπορούμε να βάλουμε ό, τι κομμάτι έχουμε αρκεί να βγάλουμε τα κόκαλα #μηντοπετάς
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε φέτες το κοτόπουλο. Ρίχνουμε το λάδι σε τηγάνι και ρίχνουμε το κοτόπουλο να ροδίσει. Βγάζουμε το κοτόπουλο σε πιάτο.
- 2
Ρίχνουμε στο τηγάνι το κρεμμύδι και τα μανιτάρια. Τα σωτάρουμε, ανακατεύοντας. Ρίχνουμε αλατοπίπερο, το χυμό λεμονιού και λίγο νερό, σκεπάζουμε και αφήνουμε να μαλακώσουν 15-20 λεπτά.
- 3
Στο τέλος προσθέτουμε το κοτόπουλο, ρίχνουμε το κορν φλάουρ διαλυμένο σε λίγο νερό και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- 4
Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες, ρύζι ή ζυμαρικό
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια