Μακαρόνια με κιμά!!

Georgia Angou
Georgia Angou @Georgia121
Βερολίνο
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25 λεπτά.
4 μερίδες
  1. Για τα μακαρόνια:
  2. 1/2 φακελάκιμακαρόνια ριγκατόνι ή ό,τι άλλο θέλετε
  3. Νερό βρασμένο ανάλογα την κατσαρόλα σας θα το δείτε με το μάτι
  4. Αλάτι
  5. Βούτυρο
  6. Για τον κιμά:
  7. 350-400 γρκιμά αναμυκτικο
  8. Πουμαρό
  9. 1/2τοματοπολτο
  10. 2 φύλλαδάφνη
  11. Κνορ λαχανικών σε σκόνη
  12. Αλάτι/μαυροπίπερο
  13. Μοσχοκάρυδο
  14. 1 μικρόκρεμμύδι
  15. 1 στικκανέλας
  16. 1 κ.σMaggi tomaten Bolognese

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτά.
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το βραστό νερό και τα μακαρόνια.

  2. 2

    Αφήνουμε για 7-10 λεπτά να βράσουν (ανάλογα τι γράφει η συσκευασία) και είναι έτοιμα.

  3. 3

    Αφαιρούμε από το μάτι της κουζίνας, τα σουρώνουμε και τα ξανά βάζουμε στην κατσαρόλα με λίγο βούτυρο και αλάτι. Ανακατεύουμε 2-3 φορές και έτοιμα!

  4. 4

    Σε ένα κατσαρολάκι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μας και τον κιμά μας. Ρίχνουμε το πουμαρό και τον τοματοπολτό και ανακατεύουμε.

  5. 5

    Στην συνέχεια ρίχνουμε ½ ποτήρι νερό, τις δάφνες, το στικ κανέλας και αφήνουμε για 3 λεπτά να πάρει μια βράση.

  6. 6

    Ρίχνουμε τα υπόλοιπα μπαχαρικά και αφήνουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα μας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Georgia Angou
Georgia Angou @Georgia121
στις
Βερολίνο

Παρόμοιες συνταγές