Τυρόπιτα σφολιάτας με γραβιέρα
Τυρόπιτα σφολιάτας με γραβιέρα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τη γέμιση:
Σε μπολ βάζουμε τα τυριά. Ρίχνουμε τα αυγά χτυπημένα (κρατάμε τον ένα κρόκο για την επιφάνεια), το γάλα και τα μυρωδικά.
- 2
Βάζουμε προαιρετικά και τον κουρκουμά και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
- 3
Σε λαδωμένο ταψί στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας, απλώνουμε την γέμιση σε όλη την επιφάνεια και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο. Κλείνουμε τις άκρες για να μην βγει η γέμιση και αλείφουμε την επιφάνεια με τον κρόκο χτυπημένο με λίγο λάδι και νερό.
- 4
Τρυπάμε όλη την επιφάνεια με ένα πιρούνι ή την χαράζουμε σε κομμάτια και ψήνουμε στους 180° για 45-50 λεπτά.
- 5
Αφήνουμε για 15 λεπτά να κρυώσει και σερβίρουμε χλιαρή.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Ελβίρα Νίνη Ντούνη πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια