Με ένα πιρούνι λυώνουμε το αβοκάντο και το ενώνουμε με το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά. Εάν θέλουμε προσθέτουμε λίγο αλάτι και λεμόνι. (Mash the avocado with a fork and combine it with the onion, garlic and pepper. If you want, add some salt and lemon.)

Το τρώμε σαν συνοδευτικό με το φαγητό μας ή το βάζουμε σαν σάλτσα σε σάντουιτς ή αραβική πίτα. (It can be eaten as a side dish or put as a sauce on sandwiches or pita bread.)