Σουηδική τονοσαλάτα με αυγά (σα ντιπάκι) ✨tonfiskröra✨

Μια πολύ δροσιστική, καλοκαιρινή και αρωματική σαλάτα.
Την έφτιαξα εχθές για τη γιορτή εδώ του καλοκαιριού (Midsommar) που όπως και όλες οι άλλες γιορτές (πχ Χριστούγεννα), γιορτάζονται *πάντα* τη παραμονή κι όχι ανήμερα (!)
Σουηδική τονοσαλάτα με αυγά (σα ντιπάκι) ✨tonfiskröra✨
Μια πολύ δροσιστική, καλοκαιρινή και αρωματική σαλάτα.
Την έφτιαξα εχθές για τη γιορτή εδώ του καλοκαιριού (Midsommar) που όπως και όλες οι άλλες γιορτές (πχ Χριστούγεννα), γιορτάζονται *πάντα* τη παραμονή κι όχι ανήμερα (!)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
▪️ θρυμματίζουμε καλά με πιρούνι τα αυγά.
▪️ Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά κι ανακατεύουμε πολύ καλά. - 2
▪️ Καλύπτουμε με μεμβράνη κι αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες και σερβίρουμε.
- 3
Σημειώσεις:
👉 Κάνει τέλεια σάντουιτς!
👉 Μπορούμε να' αντικαταστήσουμε πλήρως το τόνο με καλά κομματιασμένο καπνιστό σολομό και να έχουμε μια υπέροχη σολομοσαλάτα! (laxröra)
👉 Παρόμοια - κατά κάποιο τρόπο - συνταγή στο σύνδεσμο.
- 4
👉 Το λεμόνι πηγαίνει τέλεια. Αν δε βάλουμε γιαούρτι, μπορούμε να προσθέσουμε χυμό λεμονιού.
Ακόμη, αντί για ξύσμα μπορούμε να διαλέξουμε γιαούρτι με λεμόνι χωρίς καθόλου ζάχαρη αντί για σκέτο.👉 Το κρεμμύδι (φρέσκο & ξηρό), μπορεί να παραληφθεί, ωστόσο δίνει χαρακτήρα στο πιάτο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)