Σαλάτα με φαγόπυρο και ψητά θαλασσινά

Ένα ψητό θράψαλο και τρεις γαρίδες στα κάρβουνα που περίσσεψαν δεν είναι...του πεταματού 🤯! Αντίθετα, είναι η βάση μιας νόστιμης και θρεπτικής σαλάτας, που θα μας δροσίσει εν μέσω καύσωνα 🌞 και θα μας δώσει δύναμη 💪 για τους καθημερινούς #αγώνες μας 🥈🎆.
#ΔιεθνήςΠοδιά24

Δες περισσότερα

Σαλάτα με φαγόπυρο και ψητά θαλασσινά

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1/2ντομάτα 🍅 σε κύβους
1 φλιτζανάκι του ελληνικού φαγόπυρο
2 φλιτζανάκια του ελληνικού ζεστό νερό
1ψητό θράψαλο σε ροδέλες
3ψητές γαρίδες 🦐 καθαρισμένες και κομμένες σε μπουκίτσες
1 κ.σ.cottage cheese
1 κ.γ. vegeta
Λάδι, λεμόνι 🍋 και αλάτι κατά βούληση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ξεπλένουμε το φαγόπυρο και το βράζουμε στο ζεστό νερό μαζί με τη vegeta, μέχρι να πιει το νερό και να μαλακώσει. Στη συνέχεια τον βάζουμε σε βαθύ πιάτο ή σαλατιέρα.
2

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε 🥗💞

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Cleopatra @Cleopatra

στις Δευτέρα 22 Ιουλίου 2024 18:39:15 UTC

Θεσσαλονίκη

Με λένε Κάτια. Η μαγειρική και ιδιαίτερα η ζαχαροπλαστική είναι το hobby μου αλλά και η... ψυχοθεραπεία μου!😉 Χαίρομαι όταν το αποτέλεσμα χαρίζει χαρά και ευχαρίστηση στην οικογένειά μου και τους φίλους μας.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Σαλάτα Φαγόπυρο Ψητά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές