💯 Χυλοπίτες  με λουκάνικα και λαχανικά

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Οι γρήγορες και νόστιμες συνταγές είναι αυτές που επιλέγουμε το καλοκαίρι. Όταν επιστρέφουμε από τη θάλασσα κι όλοι παραμιλάμε από την πείνα, αυτή η συνταγή θα μας λύσει τα χέρια.  Σε μισή ώρα τρώμε!! 

Στη σάλτσα ,μαζί με τις πιπεριές μπορούμε να σοτάρουμε κι ένα μέτριο κρεμμύδι .

#ζυμαρικά
#χυλοπίτες
#λουκάνικα
#λαχανικά
#πιπεριά
#μανιτάρια
#ντομάτα
#Δευτέρα
#Ημερολόγιο2025

💯 Χυλοπίτες  με λουκάνικα και λαχανικά

Οι γρήγορες και νόστιμες συνταγές είναι αυτές που επιλέγουμε το καλοκαίρι. Όταν επιστρέφουμε από τη θάλασσα κι όλοι παραμιλάμε από την πείνα, αυτή η συνταγή θα μας λύσει τα χέρια.  Σε μισή ώρα τρώμε!! 

Στη σάλτσα ,μαζί με τις πιπεριές μπορούμε να σοτάρουμε κι ένα μέτριο κρεμμύδι .

#ζυμαρικά
#χυλοπίτες
#λουκάνικα
#λαχανικά
#πιπεριά
#μανιτάρια
#ντομάτα
#Δευτέρα
#Ημερολόγιο2025

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρ.χυλοπίτες
  2. 2 κ. σ.ελαιόλαδο
  3. 2-3χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες
  4. 500 γρ.λευκά μανιτάρια κομμένα ανάλογα το μέγεθός τους σε κομμάτια
  5. 1-2πράσινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια
  6. 150 mlλευκό κρασί (ή όποιο έχουμε)
  7. 2ντομάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια
  8. αλάτι
  9. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  10. λίγηρίγανη
  11. τριμμένο τυρί για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα λουκάνικα, μέχρι να πάρουν χρώμα κι από τις δυο μεριές. Τα αφαιρούμε από το τηγάνι και σοτάρουμε τα μανιτάρια σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τις πιπεριές...

  2. 2

    ... και ανακατεύουμε 2-3 λεπτά. Επαναφέρουμε τα λουκάνικα στο τηγάνι και σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε λίγο να εξατμιστεί το αλκοόλ και προσθέτουμε και τις ντομάτες. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά και αφήνουμε να μαγειρευτούν, μέχρι να σωθούν τα υγρά της ντομάτας. Ρίχνουμε την ρίγανη και αποσύρουμε από την εστία.

  3. 3

    Βράζουμε τις χυλοπίτες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

  4. 4

    Σερβίρουμε τις χυλοπίτες με το περιεχόμενο του τηγανιού και πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα.
    Καλή απόλαυση!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές