Απλά & Αφράτα Νηστίσιμα Πάνκεικ (Simple & Fluffy Vegan Pancakes)!

Name: Απλά & Αφράτα Νηστίσιμα Πάνκεικ (Simple & Fluffy Vegan Pancakes)!
Yield: 4 - 5 μερίδες, 15 μέτρια προς μεγάλα πάνκεικς
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλ. νερό; 2 φλ. γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου; 4 κ.σ. ζάχαρη; 1 κ.γλ. αλάτι; 2 κ.σ. baking powder; 4 κ.σ. αραβοσιτέλαιο ή ελαιόλαδο; 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κ.γλ. εσάνς βανίλιας; Σιρόπι σφενδάμου ή μέλι για το σερβίρισμα; Φρούτα

Stacy! @Stacy

USA

🥞 Νηστίσιμα, απλά, εύκολα, αφράτα και πεντανόστιμα πάνκεικς τα οποία δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα αρτύσιμα! 👌🏼

🥞 Η συνταγή είναι η διπλή δόση και επέλεξα να κάνω την διπλή για να έχω για πρωινό και για την επόμενη μέρα ή για καμία απογευματινή λιγούρα! 😉

#νηστίσιμα #γάλααμυγδάλου #μέλι #αγώνας

Δες περισσότερα

Απλά & Αφράτα Νηστίσιμα Πάνκεικ (Simple & Fluffy Vegan Pancakes)!

Stacy! @Stacy

USA

#νηστίσιμα #γάλααμυγδάλου #μέλι #αγώνας

Υλικά

20’

4 - 5 μερίδες, 15 μέτρια προς μεγάλα πάνκεικς

1 φλ.νερό
2 φλ.γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου
4 κ.σ.ζάχαρη
1 κ.γλ.αλάτι
2 κ.σ.baking powder
4 κ.σ.αραβοσιτέλαιο ή ελαιόλαδο
3 φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γλ.εσάνς βανίλιας
Σιρόπι σφενδάμου ή μέλι για το σερβίρισμα
Φρούτα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20’

1

Στο μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά με την σειρά που αναγράφονται και αναμειγνύω μέχρι να έχω ένα λείο μείγμα!
2

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Αλείφουμε με φυτικό βούτυρο ή αραβοσιτέλαιο και ρίχνουμε πάνω του περίπου 1/3 φλιτζάνι από το μείγμα μας. Μαγειρούμε μέχρι να σχηματιστούν φυσαλίδες, στη συνέχεια αναποδογυρίστε και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει από την άλλη πλευρά, περίπου 1-2 λεπτά. Επαναλάβετε με όλο το υπόλοιπο μείγμα.
3

Όπως ρίχνουμε το μείγμα αν θέλουμε προσθέσουμε blueberries από πάνω και γυρίζουμε μετά κανονικά μέχρι να ψηθεί και η άλλη πλευρά με το ίδιο τρόπο.
4

Σερβίρουμε με vegan βούτυρο, σιρόπι σφενδάμου ή μέλι και ίσως μερικά φρέσκα φρούτα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Stacy! @Stacy

στις Τρίτη 06 Αύγουστος 2024 23:49:02 UTC

USA

Από το 2018 έχω ενταχθεί στην ομάδα της Cookpad για να μοιραστώ τις συνταγές μου και να ανταλλάξω ιδέες με άλλους χρήστες!Είμαι νέα μαμά από το 2017 με δύο μικρά δεινοσαυράκια 🦖🦕 που κάνω τα πάντα για να τα ευχαριστήσω μέσω της μαγειρικής.~ Turkey, wine and pumpkin pie! * Just keep cooking! 👩🏻‍🍳~

Δες περισσότερα