Ροβίτσα με κρόκο Κοζάνης (της Νίτσας)👩‍🍳🥣

Name: Ροβίτσα με κρόκο Κοζάνης (της Νίτσας)👩🍳🥣
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ. ροβίτσα; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη; Αλάτι και πιπέρι; 2 κουταλιές ελαιόλαδο; 5 στήμονες κρόκος Κοζάνης διαλυμένους σε λίγο ζεστό νερό; 1/2 κ.γ. κάρυ; 1 κ.σ. πελτές ντομάτας

nitsa @Nitsa

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

Άλλη συνταγή ξεκίνησα να κάνω, αλλά επειδή δεν κατάφερα να βγάλω τα φλούδια από αυτά τα μικρά πράσινα φασόλια, προέκυψε άλλη συνταγή την οποία και σας παραθέτω. #1σκεύος #ΔιεθνήςΠοδιά24

Δες περισσότερα

Ροβίτσα με κρόκο Κοζάνης (της Νίτσας)👩‍🍳🥣

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

4 μερίδες

250 γρ.ροβίτσα
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκ.σκόρδο ψιλοκομμένη
Αλάτι και πιπέρι
2 κουταλιέςελαιόλαδο
5 στήμονεςκρόκος Κοζάνης διαλυμένους σε λίγο ζεστό νερό
1/2 κ.γ.κάρυ
1 κ.σ.πελτές ντομάτας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε καλά τη ροβίτσα και την βάζουμε στην χύτρα ή στην κατσαρόλα, έως ότου βράσει. Το νερό να καλύπτει τουλάχιστον δύο δάκτυλα το όσπριο.
2

Μόλις γίνει, προσθέτουμε όλα τα υλικά ένα ένα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 5', να χυλώσει το φαγητό μας.
3

Καλή επιτυχία και απόλαυση!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

nitsa @Nitsa

στις Τρίτη 24 Σεπτεμβρίου 2024 12:19:53 UTC

ΑΘΗΝΑ ΕΛΛΑΔΑ

Είμαι η Νίτσα, σύζυγος και μητέρα μίας κόρης. Είμαι μέλος των Συνταγών της παρέας και τώρα Cookpad από το 2012. Λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Το μυστικό είναι πως ό,τι φτιάχνω (φαγητό, γλυκό) το κάνω με αγάπη.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Ροβίτσα Κρόκοι αυγών

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές