(25) συνταγές Ροβίτσα

ροβίτσα, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένη, Αλάτι και πιπέρι, ελαιόλαδο, κρόκος Κοζάνης διαλυμένους σε λίγο ζεστό νερό, κάρυ, πελτές ντομάτας

ροβίτσα μουλιασμένη αφ' εσπέρας, ml. ελαιόλαδο, φέτα, ντομάτα φρέσκια, κομμένη σε κύβους, καρότο, τριμμένο ή ψιλοκομμένο, κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο, σκόρδο, ψιλοκομμένη, πελτέ, βεγκέτα, κόκκους μαύρου πιπεριού, κανέλας, Αλάτι

ροβίτσα μουλιασμένη αφ'εσπέρας, φρέσκου δυόσμου. Κρατάω τα φύλλα και τα τρυφερά βλαστάρια, ελαιόλαδο (ή ταχίνι), ντομάτα φρέσκια, κομμένη σε κομμάτια, κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο, Ο χυμός από 1 λεμόνι, Αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι και ξηρά μυρωδικά της αρεσκείας σας, Βραστό νερό

ψιλοφάσουλα, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένο, Λάδι, σέλινο ψιλοκομμένο, Αλάτι, πιπέρι, Ρίγανη

ροβίτσα, λεμόνι, ελαιόλαδο, φρέσκια ρίγανη, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, Αλάτι πιπέρι

ροβίτσα (πράσινο αποξηραμένο φασόλι), φρέσκο σπανάκι (baby spinach), ανάμικτη πράσινη σαλάτα ή μαρούλι ή σαλάτα, φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα, άνηθος, ψιλοκομμένος, πορτοκάλι χυμού, κομμένο σε κυβάκια, φρέσκος ανανάς, κομμένος σε κυβάκια, ντοματίνια ολόκληρα (εάν είναι μικρά) ή κομμένα στη μέση, πράσινες ή κόκκινες πιπεριές, ψιλοκομμένες σε λωρίδες, κάππαρη, τριμμένο φρέσκο τζίντζερ (προαιρετικό), Ελαιόλαδο (κατά βούληση)

ροβίτσα καλοπλυμένη, μεγαλούτσικο ξερό κρεμμύδι, σκόρδο, φρέσκο τζίντζερ τριμμένο, τριμμένα καρότα, κονκασέ, ουδέτερο λάδι ή ελαιόλαδο, σπόρους μουστάρδας, κύμινο, κόλιαντρο, κουρκουμά, γκαράμ μασάλα

Ροβίτσα, Αγγουράκια Μικρά, Καρότα, Πιπεριές Φλωρίνης, Κρεμμυδάκια Φρέσκα, Μαϊντανό, Άνηθο, Ελαιόλαδο, Βαλσαμική Κρέμα, Ρίγανη, Αλάτι

ροβίτσα, αλάτι και πιπέρι κατά τα γούστα, κύμινο, δάφνης, ξερό κρεμμύδι (ή 2 μέτρια) ψιλοκομμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά), ταχίνι (περισσότερο ή λιγότερο κατά τα γούστα), ξύδι μπαλσάμικο (περισσότερο ή λιγότερο κατά τα γούστα), τόνο σε νερό

Ροβίτσα, καρότα, φρέσκο τριμμένο τζιντζερ, μαραθόσπορο, κύμινο, κουρκουμά, κανέλα, Αλάτι και πιπέρι, Ελαιόλαδο, Μαϊντανό

ροβίτσα, φαγόπυρο, λαχανικών ψυγείου ή βιολογικό, αλάτι, πιπέρι Φρεσκοτριμμένο, λεμόνι(Προαιρετικά)

φάβα ροβιτσας, ρύζι μπασματι, Ελαιόλαδο, τριμμένο τζιντζερ ή σκόνη, σπόρους μουστάρδας, δάφνης, κύμινο, μαραθόσπορο, κάρδαμο, κουρκουμά, κάρυ, κόλιανδρο

Υλικά, ροβίτσα, κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο, ρίγανη φρέσκια ή ξερή, αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, λάδι, λεμόνι για το σερβίρισμα

ροβίτσα, γλυκοπατάτα, λάδι, λεμόνι (το χυμό), γεμάτο κάρυ, κουρκουμά, κύμινο, αλάτι, πιπέρι, κρεμμύδι, αν θέλετε--, λουκάνικο χωριάτικο, φρέσκα φύλλα βασιλικού

ροβίτσες, κρεμμύδι ξερό (ψιλοκομμένο), Σκόρδο, ελαιόλαδο, Αλάτι, Κάρυ, δάφνη, Δυόσμο (τα φύλλα του), λεμόνι (τον χυμό του), Για τον πουρέ:, πατάτες, βούτυρο

ροβιτσα, baby σπανάκι, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανό ψιλοκομμένο, τριμμένο τζιντζερ, πιπεριά τσιλι ψιλοκομμένη, αμύγδαλα, γλυκιά πάπρικα, Για το ντρεσινγκ, γιαούρτι, μουστάρδα καλής ποιότητας, ελαιόλαδο

ροβίτσα (πράσινα μμικρά φασόλια), μπασμάτι ρύζι, πάστα ντομάτας, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, αλάτι, λάδι, πιπέρι, γαρύφαλο, θρυματισμένο κάρδαμο, κανέλα, σπόρους κύμινο, αυγά βραστά

λάδι, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένο, τζίντζερ φρέσκο τριμμένο, πιπεριά κομμένη κομματάκια, καρότα κομμένα ροδέλες, πατάτες (οχι πολύ μεγάλες) κομμένες κύβους, ψιλοκομμένο λάχανο, ροβίτσα ή 1 φλυντζάνι άσπρα φασόλια ψιλά βρασμένα, κάρυ, σόγια σως, λαχανικών

μαύρες φακές, ροβίτσα, καστανές φακές, πορτοκάλια (το χυμό), κρεμμύδι, καρότο, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, κύμινο, κουρκουμά, λεμόνια (το χυμό), ελαιόλαδο

φασόλια ροβίτσα, σπάλα ή ελιά μόσχου σε λεπτά κομματάκια, μείγμα tocino, ζεστό νερό, ελαιόλαδο (κανονικά θέλει λαρδί)

βρασμένο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια, κίτρινα μπιζέλια βρασμένα, ροβίτσα βρασμένη, αλάτι, πιπέρι, λάδι, κουρκουμά, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, μαιντανό, άνηθο, μέντα αποξηραμένη, σχοινόπρασο ψιλοκομμένο, κόλιανδρο, κάρυ

ροβίτσα, ρύζι καστανό, άγριο ρύζι, κρεμμύδι μικρό λευκό, λάδι, κάρυ, κουρκουμά, κύμινο, αλάτι, πιπέρι

φασόλια ροβίτσα, ντομάτα κομμένη κομματάκια ή αν προτιμάμε πελτέ ντομάτας αραιωμένο σε νερό, κολοκυθάκι ψιλοκομμένο, καρότο ψιλοκομμένο, κλωναράκι σέλινο, κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα, δενδρολίβανο φρέσκο και ρίγανη φρέσκια κατά βούληση, χυμό από μισό λεμόνι, ξύδι, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

πράσινα φασόλια, φρέσκα κρεμμυδάκια (μόνο το άσπρο μέρος), ντοματίνια κομμένα στη μέση, πιπεριές Φλωρίνης (από βαζάκι) κομμένες σε κυβάκια, μαϊντανό ψιλοκομμένο, δυόσμο ψιλοκομμένο και λίγες φουντίτσες για διακόσμηση, ελαιόλαδο, χυμό λεμόνι, ξύδι, ρίγανη, βαλσάμικο με μέλι, σκόρδο λιωμένες

μανιτάρια champignons, ολόκληρα, γαρίδες, μέτριου μεγέθους, καθαρισμένες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κατεψυγμένες), σάλτσα σιτσουάν (Sichuan sauce, θα τη βρείτε σε κατστήματα με τροφές από την Κίνα), φύτρες ροβίτσας (το μικρό πράσινο φασολάκι, το mung bean), μέτριο κρεμμύδι, σκόρδο, σάλτσα σόγιας (soy sauce, θα τη βρείτε σε όλα τα σουπερμάρκετς), καλό παρθένο ελαιόλαδο, μαϊντανός ψιλοκομμένος