Κεφτεδάκια από φακές
Την συγκεκριμένη συνταγή στη σκέφτηκα και τη δημιούργησα από περίσσευμα σαλάτας από φακές που είχα στο ψυγείο. Επομένως ανήκει στην ενότητα ανακύκλωση φαγητών.
Μπορείτε όμως να την φτιάξετε από την αρχή. Θα σας δώσω επομένως τη συνταγή να την ξεκινήσετε από την αρχή.
Κεφτεδάκια από φακές
Την συγκεκριμένη συνταγή στη σκέφτηκα και τη δημιούργησα από περίσσευμα σαλάτας από φακές που είχα στο ψυγείο. Επομένως ανήκει στην ενότητα ανακύκλωση φαγητών.
Μπορείτε όμως να την φτιάξετε από την αρχή. Θα σας δώσω επομένως τη συνταγή να την ξεκινήσετε από την αρχή.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ εκτός από το αλεύρι και με τα χέρια σας πιέζετε να λιώσετε τις φακές και να ενωθούν καλά τα υλικά.
Βάζετε το μπολ στο ψυγείο τουλάχιστον 1-2 ώρες να δέσουν οι γεύσεις και να πιει τα υγρά η βρώμη. - 2
Τα πλάθετε σε κεφτέδες όπως η φωτό, τα περνάτε από αλεύρι και τα τηγανίζετε σε αρκετό λάδι όπως κάνετε με τους κανονικούς κεφτέδες.
Τα συνοδεύετε σε σάλτσα γιαουρτιού, ταραμά, σκορδαλιά, μαγιονέζα από αβοκάντο, τυροκαυτερη κτλ.
Είναι ένα ωραίος μεζές, ορεκτικό ή μπορείτε αντί για κρέας να το κάνετε τυλιχτό σαν σουβλάκι.
- 3
Η συνταγή είναι κατάλληλη και για ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη.
Τις δυο συνταγές α) μαγιονέζα από αβοκάντο και β)τυροκαυτερή θα σας τη δώσω σε άλλη ανάρτηση.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια