CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κιμαδόπιτα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κιμαδόπιτα

Κιμαδόπιτα

Eftichia Voulgari - Kokota
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
VOLOS

Ο συνδυασμός του κιμά με την μπεσαμέλ είναι μία γευστική απόλαυση. Εδώ την έχουμε σε μία φόρμα του κέικ, έτσι που να σταθεί άνετα σε ένα τραπέζι, σε ένα μπουφέ γιορτινό.
#Ημερολόγιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
#Χριστούγεννα
#πίτες

Ο συνδυασμός του κιμά με την μπεσαμέλ είναι μία γευστική απόλαυση. Εδώ την έχουμε σε μία φόρμα του κέικ, έτσι που να σταθεί άνετα σε ένα τραπέζι, σε ένα μπουφέ γιορτινό.
#Ημερολόγιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
#Χριστούγεννα
#πίτες

Δες περισσότερα

Κιμαδόπιτα

Eftichia Voulgari - Kokota
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
VOLOS

Ο συνδυασμός του κιμά με την μπεσαμέλ είναι μία γευστική απόλαυση. Εδώ την έχουμε σε μία φόρμα του κέικ, έτσι που να σταθεί άνετα σε ένα τραπέζι, σε ένα μπουφέ γιορτινό.
#Ημερολόγιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
#Χριστούγεννα
#πίτες

Ο συνδυασμός του κιμά με την μπεσαμέλ είναι μία γευστική απόλαυση. Εδώ την έχουμε σε μία φόρμα του κέικ, έτσι που να σταθεί άνετα σε ένα τραπέζι, σε ένα μπουφέ γιορτινό.
#Ημερολόγιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
#Χριστούγεννα
#πίτες

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτα
  1. 5-6φύλλα κρούστας
  2. 350 gr.κιμάς μοσχαρίσιος
  3. 1ξηρό κρεμμύδι
  4. 150 ml. ελαιόλαδο
  5. για την μπεσαμέλ
  6. 600 gr.γάλα πλήρες
  7. 50 gr.βούτυρο
  8. 50 gr.αλεύρι
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. 1/2 κ.γ.μοσχοκάρυδο
  12. 200 gr.τριμμένη γραβιέρα
  13. 2κρόκους αυγών
  14. για τα φύλλα
  15. Λίγοβούτυρο για τη φόρμα και για τα φύλλα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτα
  1. 1

    Ετοιμάζουμε πρώτα μία μπεσαμέλ (Μορναι) και την αφήνουμε να κρυώσει.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κιμαδόπιτα
    Σάλτσα Μπεσαμέλ - Μορνέ
  2. 2

    Έχουμε έτοιμο τον κιμά που τον είχαμε κάνει για μακαρόνια και αφού έχουμε ρίξει την ποσότητα της τριμμένης γραβιέρας, τον αδειάζουμε μέσα στην κρέμα ανακατεύοντας πολύ ελαφρά.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κιμαδόπιτα
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κιμαδόπιτα
    Κιμάς (μπολονέζ) για μακαρόνια και όχι μόνο !!!
  3. 3

    Βουτυρώνουμε και στρώνουμε τα φύλλα γύρω-γύρω στη φόρμα προσπαθώντας να πάνε και στο κεντρικό σημείο της τρύπας. Κρατάμε μόνο ένα φύλλο για να το στρώσουμε από πάνω.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κιμαδόπιτα
  4. 4

    Ρίχνουμε το μείγμα και σκεπάζουμε γύρω-γύρω με το τελευταίο φύλλο το βουτυρώνουμε και αυτό και φουρνίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°, στον αέρα. Την άφησα γύρω στα 40 λεπτά

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κιμαδόπιτα
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κιμαδόπιτα
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κιμαδόπιτα
  5. 5

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κιμαδόπιτα

Συνδεδεμένες Συνταγές

Σάλτσα Μπεσαμέλ - Μορνέ

Κιμάς (μπολονέζ) για μακαρόνια και όχι μόνο !!!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Eftichia Voulgari - Kokota
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
στις Δευτέρα 09 Δεκέμβριος 2024 19:33:35 UTC
VOLOS
Λατρεία απεριόριστη για μαγείρεμα !!!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Fluffy Tres Leches Pancakes -Πάνκεϊκς Με Τρία Γάλατα!
  2. 🥗Σαλάτα Αβοκάντο🥑 Πέστο🫙 Ντοματίνια🍅 κουκουνάρι!
  3. Σοκολατένιο άλειμμα με ζαχαρούχο και καρύδια
  4. Εργολάβοι...σχεδόν Dubai (χωρίς ζάχαρη)
  5. Αρακάς κοκκινιστός
  1. Γίγαντες στο φούρνο
  2. Κοτόσουπα λεμονάτη με πατάτες & καρότα
  3. Χοιρινό με λάχανο
  4. Εύκολο και γρήγορο ρύζι
  5. Σάλτσα Μπεσαμέλ - Μορνέ
  1. Σάλτσα Μπεσαμέλ - Μορνέ
  2. Κουραμπιέδες νηστίσιμοι
  3. Αυθεντικά Μελομακάρονα συνταγή που θα κλέψει της εντυπώσεις
  4. Σπιτική focaccia!
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24315490
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close