Ομελέτα φούρνου σε ένα σκεύος

Name: Ομελέτα φούρνου σε ένα σκεύος
Yield: 8 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 πατάτες; 1 πιπεριά Φλωρίνης; 1 κρεμμύδι; 3-4 κ.σ λάδι; Αλάτι-Πιπέρι; 70 γρ φέτα; 30 γρ γκούντα ή οποιοδήποτε κίτρινο τυρί; Ρίγανη; 6 αυγά; 80 γρ φρέσκο γάλα; 1 κ.γ. μπέικιν; Αλάτι Πιπέρι

Βούλα Μανος @Voula_Manos

Συνταγή από τικ τοκ

Δες περισσότερα

Ομελέτα φούρνου σε ένα σκεύος

Βούλα Μανος @Voula_Manos

Συνταγή από τικ τοκ

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα περίπου

8 μεριδες

3πατάτες
1πιπεριά Φλωρίνης
1κρεμμύδι
3-4 κ.σλάδι
Αλάτι-Πιπέρι
70 γρφέτα
30 γργκούντα ή οποιοδήποτε κίτρινο τυρί
Ρίγανη
Για τα αυγά
6αυγά
80 γρφρέσκο γάλα
1 κ.γ.μπέικιν
Αλάτι Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα περίπου

1

Βάζουμε τις πατάτες με τις πιπεριές και τα κρεμμύδια μέσα στο ταψί με αλάτι πιπέρι να ψηθούν για 20 λεπτά. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το μίγμα με τα αυγά ανακατεύοντάς τα μαζί με το γάλα το μπέικιν αλάτι πιπέρι ρίγανη φέτα οποιοδήποτε άλλο κίτρινο τυρί θέλουμε 3-4 κουταλιές λάδι. Και αφού ψηθούνε οι πατάτες με τις πιπεριές και τα κρεμμύδια περιχύνουμε από πάνω το μίγμα.
2

Και έπειτα ψήνουμε την ομελέτα στον αέρα στους 170° χαμηλά περίπου 15-20 λεπτά
3

Όλα σε ένα σκεύος πανεύκολα και υγιεινά σας την προτείνω αν σας αρέσουν τα υγιεινά αν θέλετε να ξεφύγετε απ' τα τηγανητά. Θα χαρώ να μου πείτε εάν σας άρεσε...!