Μπομπότα με σπανάκι!!!🌱

Name: Μπομπότα με σπανάκι!!!🌱
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ καλαμποκάλευρο; 360 γρ φέτα; 350 γρ σπανάκι; 200 γρ τυρί mozzarella; 1 lt γάλα; 1 κρεμμύδι κομμένο; 1 πράσο κομμένο; 20 ml ηλιέλαιο; 10 γρ αλάτι; 10 γρ πιπέρι; 4 αυγά; 1 πυρέξ 30cm x 24cm "καθαρό"

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). @Thodoris74

Μελισσια

Η συνταγή είναι από το internet.

Δες περισσότερα

Μπομπότα με σπανάκι!!!🌱

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). @Thodoris74

Μελισσια

Η συνταγή είναι από το internet.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα και 30'

4 μερίδες

500 γρκαλαμποκάλευρο
360 γρφέτα
350 γρσπανάκι
200 γρτυρί mozzarella
1 ltγάλα
1κρεμμύδι κομμένο
1πράσο κομμένο
20 mlηλιέλαιο
10 γραλάτι
10 γρπιπέρι
4αυγά
1πυρέξ 30cm x 24cm "καθαρό"

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30'

1

Σε μεγάλο τηγάνι με ηλιέλαιο τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι, πράσο και σπανάκι μας.
2

Αφού χάσουν τα υγρά τους τραβάμε από φωτιά.
3

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα μας και το καλαμποκάλευρο μας και ανακατεύουμε συνέχεια ως να γίνει σαν κρέμα.
4

Τραβάμε από φωτιά και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι.
5

Μετά το σπανάκι μας και τα τυριά μας.
6

Τέλος ρίχνουμε τα αυγά μας και ανακατεύουμε. Το ρίχνουμε στο πυρέξ μας και στρώνουμε το μείγμα μας. Ψήνουμε στους 180°c για 1 ώρα σε ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ. Καλή σας όρεξη!!!!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). @Thodoris74

στις Παρασκευή 14 Μαρτίου 2025 17:09:05 UTC

Μελισσια

Μέσω της Μοναχικότητας και όχι της Μοναξιάς αγάπησα την Μαγειρική. Είναι ότι καλύτερο έχω στην ζωή μου και μου δείνει τεράστια χαρά να μαγειρεύω για τα αγαπημένα μου πρόσωπα και όχι μόνο. Την Αγαπώ!!!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Σπανάκι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές