🌺 σπανακόπιτα με ανθότυρο και φέτα χωρίς φύλλο 🌺
Είναι πολύ νόστιμη, δε χρειάζεται προετοιμασία και το κυριότερο είναι πως γίνεται πολύ γρήγορα. Τη συνταγή την έχω από τη θεία μου αλλά τώρα τελευταία τη βλέπω με διάφορες παραλλαγές και στο διαδίκτυο.
#ποδιά2025
🌺 σπανακόπιτα με ανθότυρο και φέτα χωρίς φύλλο 🌺
Είναι πολύ νόστιμη, δε χρειάζεται προετοιμασία και το κυριότερο είναι πως γίνεται πολύ γρήγορα. Τη συνταγή την έχω από τη θεία μου αλλά τώρα τελευταία τη βλέπω με διάφορες παραλλαγές και στο διαδίκτυο.
#ποδιά2025
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάω βάζοντας το σπανάκι να στραγγίξει και ψιλοκόβω τα υπόλοιπα μυρωδικά.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνω πρώτα το γιαούρτι μαζί με το γάλα και τα ανακατεύω. Μετά προσθέτω το σιμιγδάλι και το βούτυρο. Μετά ρίχνω τα τυριά και ανακατεύω καλά. Σ αυτό το σημείο προθερμαίνω τον φούρνο στους 170° στον αέρα.
- 3
Τελευταία ρίχνω τα μυρωδικά και το σπανάκι. Τα ανακατεύω καλά και μετά ρίχνω το μίγμα σε ταψί μεγάλο στρωμένο με λαδόκολλα.
- 4
Προσθέτω λίγο μαυροσούσαμο και λίγο λευκό σουσάμι γιατί του πάει πολύ... Ραντίζω και με λίγο ελαιόλαδο και ψήνω για 1 ωρίτσα μπορεί και για δέκα λεπτά παραπάνω.
- 5
Όταν είναι έτοιμη η πιτούλα μου θα έχει το χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα και θα ξεκολλάει τελείως από τη λαδόκολλα. Περιμένω λίγο να κρυώσει και την κόβω σε κομματάκια. Τρώγεται πολύ ωραία σκέτη αλλά συνδυάζεται και με ντιπάκι γιαουρτιού πολύ ωραία😄
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Spinach Pie with Ricotta and Feta (No Phyllo Dough) Περισσότερες συνταγές
Σχόλια