Λιγκουίνι ολικής με κρεμώδη σάλτσα και φιλέτο κοτόπουλου
Λιγκουίνι ολικής με κρεμώδη σάλτσα και φιλέτο κοτόπουλου
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκέντρωση υλικών.. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και κουρκουμά με πάπρικα.
- 2
Σε τηγάνι ζεσταίνουμε τα 5μλ ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ψήνουμε για 5-7 λεπτά, μέχρι να ροδίσει Το βγάζουμε και το αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Βράζουμε νερό σε κατσαρόλα με 1 πρέζα αλάτι.
Προσθέτουμε τα λιγκουίνι ολικής και βράζουμε για 8-10 λεπτά (σύμφωνα με συσκευασία).
Σουρώνουμε, και κρατάμε σε ένα μπολ 80 μλ νερό από το βράσιμο.
- 4
Στο ίδιο τηγάνι, θα προσθέσουμε τα υπόλοιπα 10 μλ ελαιόλαδο
τη σκελίδα σκόρδο και σοτάρουμε για 1 λεπτό.
Προσθέτουμε τα ντοματίνια κομμένα στη μέση και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Ρίχνουμε το τυρί κρέμα και τα 80 μλ νερό από τα μακαρόνια. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρεμώδης σάλτσα (2 λεπτά).
- 5
Προσθέτουμε το ψημένο κοτόπουλο, αλάτι αν θέλετε, και ψιλοκομμένο βασιλικό Ανακατεύετε καλά.
- 6
Ρίχνουμε τα βρασμένα λιγκουίνι στο τηγάνι και ανακατεύουμε να καλυφθούν με τη σάλτσα και το κοτόπουλο για 1 λεπτό περίπου
Σερβίρουμε στο πιάτο μας ζεστό, προαιρετικά με λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι.
- 7
Με λίγα υλικά έχετε ένα υπέροχο νόστιμο φαγητό ♥️♥️
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)