Χοιρινό με πορτοκάλι 🍊, αχλάδι 🍐 και σύκα
Αυτό το φαγητό έγινε δοκιμαστικά με λίγα υλικά που είχα στο χωριό. Φανταστικό αποτέλεσμα. #Ημερολόγιο2026
Χοιρινό με πορτοκάλι 🍊, αχλάδι 🍐 και σύκα
Αυτό το φαγητό έγινε δοκιμαστικά με λίγα υλικά που είχα στο χωριό. Φανταστικό αποτέλεσμα. #Ημερολόγιο2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε το λάδι σε τηγάνι που σκεπάζει ή σε πλακερή κατσαρόλα και σωτάρουμε το κρέας καλά από όλες τις πλευρές.
- 2
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, ανακατεύουμε και αφήνουμε ένα λεπτό. Περιχύνουμε με το χυμό πορτοκαλιού που έχουμε διαλύσει τη μουστάρδα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράζει. Αν χρειαστεί υγρά ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό.
- 3
Όταν σχεδόν έχει ψηθεί το κρέας προσθέτουμε τα σύκα και το αχλάδι. Αφήνουμε περίπου 15 λεπτά ακόμα. Αν έχει πολλά υγρά, δυναμώνουμε λίγο τη φωτιά για να πήξει η σάλτσα.
Συμβουλές
Μπορούμε να προσθέσουμε και μήλα, εγώ δεν είχα.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην ouraniaxira πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια