Σε μπωλ ανακατεύετε τα άλευρα με το baking powder

Σε άλλο μπωλ χτυπήστε το λάδι με τη ζάχαρη

Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τα άλευρα, και ανακατέψτε καλά.

Ρίχνοντας λίγο λίγο το αλεύρι, ζυμώνετε να πετύχετε ζύμη μαλακιά

Πλάθετε κουλουράκια και τα αραδιάζετε σε λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί, σε απόσταση

Ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο 200 βαθμών για 20' ή μέχρι να ροδίσουν, ανάλογα το φούρνο σας