Φωτογραφία της συνταγής Κοτόπουλο με κασέρια στο φούρνο

Κοτόπουλο με κασέρια στο φούρνο

sfragidoula
sfragidoula @cook_8451626
Καβάλα,Ελλάδα

Ελαφρύ, γευστικό και ιδανικό για μπουφέ

Λίγα μυστικά ακόμα

Το αφήνουμε πρώτα να κρυώσει για να κοπούν ευκολότερα τα κομμάτια.

Κοτόπουλο με κασέρια στο φούρνο

Ελαφρύ, γευστικό και ιδανικό για μπουφέ

Λίγα μυστικά ακόμα

Το αφήνουμε πρώτα να κρυώσει για να κοπούν ευκολότερα τα κομμάτια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12
  1. 1κότα (2 κιλά περίπου)
  2. 2πιπεριές πράσινες
  3. 2κρεμμυδάκια φρέσκα
  4. 5 κουτ.σούπας αλεύρι
  5. 1 κουτ.σούπας βούτυρο
  6. 1/2λεμόνι
  7. λίγεςσταγόνες tabasco
  8. 1 πιάτοκασέρια διάφορα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε την κότα. Αφαιρούμε πέτσα, συκώτι, χόνδρους και την ξεκοκαλίζουμε.

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε τις πιπεριές και τα κρεμμυδάκια μέχρι να ροδίσουν.

  3. 3

    Σε κατσαρόλα βάζουμε το αλεύρι με το βούτυρο και το αραιώνουμε με το ζουμί της κότας.

  4. 4

    Προσθέτουμε το λεμόνι και το tabasco.

  5. 5

    Αφού γίνει σαν μπεσαμέλ βάζουμε τα κόμματάκια της κότας σε πυρέξ, ανακατεύουμε με την μπεσαμέλ και τα κασέρια.

  6. 6

    Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να ροδίσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
sfragidoula
sfragidoula @cook_8451626
στις
Καβάλα,Ελλάδα

Σχόλια

ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Πάρα πολύ νόστιμο φάγητο!Του έβαλα και μανιτάρια και το συνόδεψα με πουρέ πατάτας.Τέλειο!!!

Παρόμοιες συνταγές