Cheese cake σοκολάτας 2
Εύκολο γλυκό σοκολάτας
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε να γίνει πιο γλυκό το γλάσο μπορούμε να προσθέσουμε άχνη ζάχαρη κατά βούληση και αν θέλουμε να είναι πιο πολύ βάζουμε 2 σοκολάτες και περισσότερη κρέμα γάλακτος
Cheese cake σοκολάτας 2
Εύκολο γλυκό σοκολάτας
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε να γίνει πιο γλυκό το γλάσο μπορούμε να προσθέσουμε άχνη ζάχαρη κατά βούληση και αν θέλουμε να είναι πιο πολύ βάζουμε 2 σοκολάτες και περισσότερη κρέμα γάλακτος
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα μπισκότα
- 2
Λειώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε με τα μπισκότα
- 3
Στρώνουμε σε ένα πυρεξ και αφήνουμε στο ψυγείο μεχρι να ετοιμάσουμε την κρέμα για να σταθεί η βάση μας
- 4
Χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ το ermol να αρφατέψει
- 5
Ρίχνουμε σιγά σιγά το ζαχαρούχο και αφού χτυπηθεί καλά ρίχνουμε τα 250 γραμ. από την κρέμα γάλακτος
- 6
Στό μεταξύ λιώνουμε τις 2 κουβερτούρες και τις προσθέτουμε στο μίγμα
- 7
Τέλος ρίχνουμε και το τυρί μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα (δεν χτυπάμε πολύ ώρα για να μη νερουλιάσει το τυρί μας)
- 8
Ρίχνουμε το μίγμα πάνω στη βάση και το αφήνουμε στο ψυγείο να σταθεί
- 9
Κατόπιν λιώνουμε την 1 ακόμα κουβερτούρα μαζί με τα 100 γραμ.κρέμα γάλακτος και φιάχνουμε κάτι σαν γλάσσο το οποίο ρίχνουμε πάνω από την κρέμα
- 10
Αφού παγώσει και "σφίξει" στο ψυγείο είναι έτοιμο για σερβίρισμα
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (16)