Κεφτεδάκια στη σχάρα

mitsaki @cook_8452373

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή αυτή είναι από έναν παλιό "τσελεμεντέ" της μητέρας μου...

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή αυτή είναι από έναν παλιό "τσελεμεντέ" της μητέρας μου...

Δες περισσότερα

Κεφτεδάκια στη σχάρα

mitsaki @cook_8452373

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή αυτή είναι από έναν παλιό "τσελεμεντέ" της μητέρας μου...

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή αυτή είναι από έναν παλιό "τσελεμεντέ" της μητέρας μου...

Υλικά

20 Minutes

650 γρ.κιμάς
1/2 φλυτζάνιφρυγανιά τριμμένη
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές σούπαςμαιντανός ψιλοκομμένος
2αυγά
1 κουταλάκιελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes

1

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά.
2

Πλάθουμε σε μεγαλούτσικα κεφτεδάκια, βουτάμε τα χέρια μας σε λίγο λαδάκι και τα αλείφουμε.
3

Ψήνουμε στη σχάρα(αφού έχει κάψει καλά) σε σιγανή φωτιά.Γυρνάμε και ψήνουμε και από την άλλη μεριά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

mitsaki @cook_8452373

στις Πέμπτη 22 Ιανουάριος 2009 00:27:40 UTC

Σχόλια

mitsaki @cook_8452373

Τρίτη 27 Ιανουάριος 2009 13:20:48 UTC

Απλά επειδή δεν το διευκρίνησα καλά, το ένα κουταλάκι ελαιόλαδο είναι για μέσα στον κιμά.Το υπόλοιπο είναι όσο βγει για να τα λαδώσετε απ έξω με τα χέρια σας ή με πινελάκι.

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές