
Placki ziemniaczane

Προφέρεται πλάτσκι ζιμιεντσόνε και είναι πίτα τηγανιτή από πατάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ειναι μια πολωνική συνταγή που μου έμαθε ο άντρας μου. Συνήθως τα φτιάχνει σαν συνοδευτικό για γκούλας, τα κάνει στο μέγεθος του τηγανιού και βάζει το γκουλας απο πάνω. Εμένα μου αρέσουν και μικρότερα αλειμένα με γιαούρτι. Αν δεν βρείτε αλεύρι πατάτας μπαίνει και το απλό βεβαια.
Placki ziemniaczane
Προφέρεται πλάτσκι ζιμιεντσόνε και είναι πίτα τηγανιτή από πατάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ειναι μια πολωνική συνταγή που μου έμαθε ο άντρας μου. Συνήθως τα φτιάχνει σαν συνοδευτικό για γκούλας, τα κάνει στο μέγεθος του τηγανιού και βάζει το γκουλας απο πάνω. Εμένα μου αρέσουν και μικρότερα αλειμένα με γιαούρτι. Αν δεν βρείτε αλεύρι πατάτας μπαίνει και το απλό βεβαια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τις πατάτες, τα καρότα και το κρεμμύδι.
- 2
Τα στραγγίζουμε ωστε να φύγουν τα πολλά ζουμιά.
- 3
Προσθέτουμε τον μαιντανό και το αυγό.
- 4
Ρίχνουμε αλεύρι όσο πάρει ωστε να γίνει ένας παχύρευστος χυλός και αλατοπιπερόνουμε.
- 5
Ριχνουμε λιγες κουταλιές στο τηγάνι και τηγανίζουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη


Σχόλια (15)