Cheesecake New York

Αυτό το cheesecake το είχα πρωτοδοκιμάσει σε μια γνωστή αλυσίδα cafe και απο τότε έψαξα σε διάφορα site για να βρώ τη συνταγή που θα το πλησιάζει. Και την βρήκα!!
Recipe by frix
Cheesecake New York
Αυτό το cheesecake το είχα πρωτοδοκιμάσει σε μια γνωστή αλυσίδα cafe και απο τότε έψαξα σε διάφορα site για να βρώ τη συνταγή που θα το πλησιάζει. Και την βρήκα!!
Recipe by frix
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα ανακατεύουμε καλά με το λιωμένο βούτυρο
- 2
Τα στρώνουμε σε μια στρογγυλή φόρμα
- 3
Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.Προσθέτουμε το αλεύρι,το αλάτι,τις βανίλιες και το ξύσμα.
- 4
Ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα και ανακατεύουμε
- 5
Στο τέλος προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος.
- 6
Ψήνουμε στη μεσαία σχάρα στους 250 για 10 λεπτά και μετά στους 100 για μια ώρα.Σβήνουμε το φούρνο και το αφήνουμε μέσα για μια ώρα. Το αφήνουμε να κρυώσει και μετά το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη



Σχόλια (24)