
Σουφλέ γιαουρτιού με σπανάκι

Πανεύκολη και πεντανόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η τριμμένη φρυγανιά από πάνω δίνει μια τραγανή γεύση.Εννοείτε, βάζετε ό,τι τυρί σας αρέσει και σε ποσότητα επίσης.Οπως και να βάλετε ψιλοκομμένο ζαμπόν ή γαλοπούλα καπνιστή.Τέλος, τη συνταγή την έχω από περιοδικό εδώ και χρόνια. Είναι υπέροχη.
Σουφλέ γιαουρτιού με σπανάκι
Πανεύκολη και πεντανόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η τριμμένη φρυγανιά από πάνω δίνει μια τραγανή γεύση.Εννοείτε, βάζετε ό,τι τυρί σας αρέσει και σε ποσότητα επίσης.Οπως και να βάλετε ψιλοκομμένο ζαμπόν ή γαλοπούλα καπνιστή.Τέλος, τη συνταγή την έχω από περιοδικό εδώ και χρόνια. Είναι υπέροχη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωτάρετε το σπανάκι (εγώ το παιρνώ κι από το multi) με λίγο βούτυρο, ώσπου να πιεί τα υγρά του και το αφήνετε στην άκρη να κρυώσει.
- 2
Σε ένα μπωλ, ανακατεύετε το αλεύρι, το γιαούρτι, την κρέμα γάλακτος, τα αυγά χτυπημένα, το τυρί και το υπόλοιπο βούτυρο.
- 3
Ανακατεύετε καλά και προσθέτετε το σπανάκι (κρύο και στραγγισμένο) και τα μπαχαρικά.
- 4
Βουτυρώνετε ένα πυρέξ ή ταψί μεσαίου μεγέθους και μετά πασπαλίζετε με φρυγανιά τριμμένη.
- 5
Στρώνετε το σουφλέ, από πάνω ρίχνετε φρυγανιά τριμμένη και τυρί τριμμένο.
- 6
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
- 7
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (8)