Βατομουρογλυκό
Είναι ένα έυκολο κρεμώδεις γλυκό με βατόμουρα. Μου θυμίζει πολύ το Cheesecake-Käsekuche. Η βάση του είναι μπισκοτένια και η γεμισή του ελαφριά κρεμώδης. Το γλυκό είναι πολύ χορταστικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Mπορείτε να χρησιμοπιοισετε είτε κατεψυγμένα είτε φρέσκα βατόμουρα. Άν δεν μπορείτε να βρείτε βατόμουρα δοκιμάστε κάποιο άλλο φρούτο ή ακόμα και δίχως φρούτα.Καλή Επιτυχία.
Βατομουρογλυκό
Είναι ένα έυκολο κρεμώδεις γλυκό με βατόμουρα. Μου θυμίζει πολύ το Cheesecake-Käsekuche. Η βάση του είναι μπισκοτένια και η γεμισή του ελαφριά κρεμώδης. Το γλυκό είναι πολύ χορταστικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Mπορείτε να χρησιμοπιοισετε είτε κατεψυγμένα είτε φρέσκα βατόμουρα. Άν δεν μπορείτε να βρείτε βατόμουρα δοκιμάστε κάποιο άλλο φρούτο ή ακόμα και δίχως φρούτα.Καλή Επιτυχία.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τη βάση του γλυκού μας, βάζουμε σε μια λεκανίτσα, το βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου), τη ζάχαρη, τα αυγά, τη βανίλια, το αλάτι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε προσθέτοντας το αλέυρι μας. Φτιάχνουμε μια μαλακιά εύπλαστη ζύμη.
- 2
Ανοίγουμε την ζύμη, με το χέρι μας, μέσα στο βουτυρομένο στενόμακρο ταψί. Τρυπάμε τη ζύμη με πηρούνι σε λίγα σημεία. Ότι σχέδιο ταψί και άν διαλέξετε, τετράγωνο ή στρογγυλλό πρέπει να έχει ύψος.
- 3
Ψήνουμε την μπισκοτένια βάση σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°c για 22 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει 15 λεπτά προτού βάλουμε τη γέμιση.
- 4
Χτυπάμε με το μίξερ το γιαούρτι, το βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά, τη βανίλια, το λεμόνι χυμό κ΄ ξύσμα.
- 5
Ανακατεύουμε την σκόνη βανίλιας, το σιμιγδάλι και το μπέικιν και τα προσθέτουμε στο μείγμα γιαουρτιού και τα χτυπάμε καλά με το μίξερ.
- 6
Απλώνουμε ομοιόμορφα σε όλο το ταψί τα βατόμουρα και περιχύνουμε την κρέμα γιαουρτιού σιγά σιγά.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°c για 45 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα απο πάνω.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)