Η κορυφαία μηλόπιτα της Βίκυς

VICKY B.
VICKY B. @cook_8455042

Μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή με εξαιρετικά γευστικό αποτέλεσμα όμως! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οc για 15'. Και μετά χαμηλώνουμε στους 170οC και ψήνουμε για 45'.

Η κορυφαία μηλόπιτα της Βίκυς

Μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή με εξαιρετικά γευστικό αποτέλεσμα όμως! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οc για 15'. Και μετά χαμηλώνουμε στους 170οC και ψήνουμε για 45'.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 Minutes
  1. 1 συσκευασίαζύμη τάρτας (για ευκολία) ή μπορείτε να φτιάξετε και την δική σας
  2. 8μέτρια μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φετούλες
  3. 1/2 φλυτζάνακαρύδια
  4. Για την sause
  5. 1/4 φλυτζάναλευκή ζάχαρη
  6. 3/4 φλυτζάνακαστανή ζάχαρη
  7. 1/3 φλυτζάνανερό
  8. 1 φλυτζάναβούτυρο και 3 κουταλιές σούπας (κατά προτίμηση πρόβειο)
  9. 3 κουταλιές της σούπαςαλεύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

50 Minutes
  1. 1

    Ετοιμάζουμε την sauseΛιώνουμε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα. Διαλύουμε μέσα το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς να πήξει ελαφρά και να κάνει φουσκάλες. Ρίχνουμε το νερό και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας. Προσθέτουμε τις ζαχαρίτσες μας και ανακατεύουμε πολύ καλά να λιώσουν και να ενσωματωθούν. Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.

  2. 2

    Εντωμεταξύ, στρώνουμε την ταρτιέρα με την ζύμη και κρατάμε λίγο για να κάνουμε λωρίδες όπως στην pasta flora.

  3. 3

    Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα.

  4. 4

    Τα στρώνουμε και αυτά και ρίχνουμε και τα καρύδια μας.

  5. 5

    Ρίχνουμε την sause να πάει παντού.

  6. 6

    Πλέκουμε τις λωρίδες της ζύμης από πάνω.

  7. 7

    Αλοίφουμε με αυγό και γάλα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
VICKY B.
VICKY B. @cook_8455042
στις
www.happycookiesplace.com/
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

IONA
IONA @cook_8464365
Ευχαριστούμε πολύ. Μου άρεσε πολύ και είναι εύκολη στην παρασκευή της. Θέλω όμως να ρωτήσω γιατί η σως μου έγινε σαν ζύμη σφιχτή ?? Μήπως ήταν λίγο το βούτυρο και πολύ το αλεύρι ?? Μόλις έριξα στην κατσαρόλα το νερό, έπηξε και έγινε ζυμάρι. Για λόγους διαίτης έβαλα την μισή ζάχαρη και παρόλα αυτά ήταν νόστιμο.\nΑκόμη πασπάλισα τα μήλα με λίγη κανέλα.\nΚαι κάτι άλλο. Εκανες τον κόπο να φτιάξεις μια τόσο ωραία μηλόπιτα, κάνε λαι άλλον ένα κόπο να μας μεταφράσεις τις φλυτζάνες σε γραμμάρια.\nΕυχαριστώ και περιμένω οδηγίες γιατί θα την φτιάχνω συχνά.

Παρόμοιες συνταγές