
Μπασμπούσα - Σάμαλι Αιγυπτιακό

Είναι ενα πολύ νόστιμο και ελαφρύ σιροπιαστό Αιγυπτιακό γλυκό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή την συνταγή την έχω βρεί στο ίντερνετ και την έχω φτιάξει πολλές φορές. Ο άντρας μου είναι απο την Αίγυπτο και όταν την πρωτοδοκίμασε μου είπε οτι αυτός είναι ο τρόπος παρασκευής του καθεαυτού Αιγυπτιακού σάμαλι.
Μπασμπούσα - Σάμαλι Αιγυπτιακό
Είναι ενα πολύ νόστιμο και ελαφρύ σιροπιαστό Αιγυπτιακό γλυκό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή την συνταγή την έχω βρεί στο ίντερνετ και την έχω φτιάξει πολλές φορές. Ο άντρας μου είναι απο την Αίγυπτο και όταν την πρωτοδοκίμασε μου είπε οτι αυτός είναι ο τρόπος παρασκευής του καθεαυτού Αιγυπτιακού σάμαλι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε στην κατσαρόλα τα υλικά για το σιρόπι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- 2
Το αφήνουμε να βράσει για 3-4 λεπτά και το κατεβάζουμε απο τη φωτιά.
- 3
Το αφήνουμε να κρυώσει.
- 4
Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το μπέκιν και τις βανίλιες.
- 5
Σε άλλο μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσει.
- 6
Προσθέτουμε ένα-ένα το αυγά και μετά το σιμιγδάλι εναλλάξ με το γιαούρτι.
- 7
Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί.
- 8
Απο πάνω μοιράζουμε τα αμύγδαλα και ψήνουμε το σάμαλι στους 190 βαθμούς για μισή ώρα.
- 9
Το βγάζουμε απο το φούρνο, κόβουμε σε κομμάτια και ρίχνουμε κρύο το σιρόπι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (9)