Τσιζ κέικ με ζελέ
Το γνωστό σε όλους γλυκό χωρίς ψήσιμο και αυγά. Τη συνταγή μου την έδωσε μια ξαδέρφη του άντρα μου που καλύτερα να φτιάχνει γλυκά παρά να μαγειρεύει!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν δε θέλετε να λερώσετε τα χέρια σας με βούτυρο βάλτε λίγο λίγο κάθε φορά που αλέθετε τα μπισκότα στο multi. Εάν η κρέμα δε καλύψει καλά τα μπισκότα όταν θα ρίξετε το ζελέ θα περάσει στο μπισκότο και θα το μουλιάσει. Επίσης αν θέλετε δε ρίχνετε καθόλου βύσσινο και το αφήνετε μόνο με το ζελέ όπως στη φωτογραφία. Καλή επιτυχία!!
Τσιζ κέικ με ζελέ
Το γνωστό σε όλους γλυκό χωρίς ψήσιμο και αυγά. Τη συνταγή μου την έδωσε μια ξαδέρφη του άντρα μου που καλύτερα να φτιάχνει γλυκά παρά να μαγειρεύει!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν δε θέλετε να λερώσετε τα χέρια σας με βούτυρο βάλτε λίγο λίγο κάθε φορά που αλέθετε τα μπισκότα στο multi. Εάν η κρέμα δε καλύψει καλά τα μπισκότα όταν θα ρίξετε το ζελέ θα περάσει στο μπισκότο και θα το μουλιάσει. Επίσης αν θέλετε δε ρίχνετε καθόλου βύσσινο και το αφήνετε μόνο με το ζελέ όπως στη φωτογραφία. Καλή επιτυχία!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλέθουμε τα μπισκότα και τα ανακατέβουμε καλά με τη μαργαρίνη.
- 2
Τα στρώνουμε καλά σε ταψί ή πυρέξ πατώντας πολύ καλά με τα χέρια ώστε να γίνει ένας σκληρός πάτος και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμαστεί η κρέμα.
- 3
Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί 5 λεπτά και προσθέτουμε εναλλάξ τη κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη.
- 4
Το μείγμα θα είναι έτοιμο όταν θα στέκεται και δεν θα είναι υγρό.
- 5
Στρώνουμε το μείγμα πάνω από τα μπισκότα προσέχοντας να στρωθεί καλά στις πλευρές.
- 6
Το βάζουμε στο ψυγείο και φτιάχνουμε το ζελέ. Αφήνουμε το ζελέ στο ψυγείο μέχρι να αρχίζει να πήζει ελαφρώς και το χύνουμε με μεγάλη προσοχή πάνω απο τη κρέμα.
- 7
Εάν θέλουμε βάζουμε τα βύσσινα διακοσμητικά μέσα στο ζελέ.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)