Χόρτα με αυγά

Name: Χόρτα με αυγά
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό σπανάκι; 1/2 κιλό σέσκουλα; 1 ματσάκι μαιδανό; 8 αυγά; 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα; 1 κρεμμύδι ξερό; 1/2 φλυτζάνι τσαγιού νερό; αλατι; πιπερι; λαδι

OLMA @cook_8485680

βολος,

Ένα νόστιμο ευκολο πηλιορίτικο φαγάκι!

Δες περισσότερα

Χόρτα με αυγά

OLMA @cook_8485680

βολος,

Ένα νόστιμο ευκολο πηλιορίτικο φαγάκι!

Υλικά

4 άτομα

1 κιλόσπανάκι
1/2 κιλόσέσκουλα
1 ματσάκιμαιδανό
8αυγά
4-5κρεμμυδάκια φρέσκα
1κρεμμύδι ξερό
1/2 φλυτζάνι τσαγιούνερό
αλατι
πιπερι
λαδι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζουμε στο λάδι όλα τα κρεμμύδια.
2

Αλατοπιπερωνουμε και προσθέτουμε τα χόρτα να μαραθούν.
3

Προσθέτουμε το νεράκι και μόλις σωθεί ρίχνουμε ενα-ενα τα αυγά να ψηθούν.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

OLMA @cook_8485680

στις Παρασκευή 13 Ιανουάριος 2012 12:50:44 UTC

βολος,

Σχόλια (4)

gourme26 @cook_8493654

Σάββατο 26 Μάιος 2012 09:14:11 UTC

Αν και βαριά αυτή η συνταγή για τους λάτρεις των χόρτων και των αυγών όπως εμείς απλά είναι τέλεια!!! Την κάνω πολύ συχνά,εύκολη και πεντανόστιμη!!!Μπράβο!!! Εγώ απλά βάζω από πάνω στα αυγά 2-3 κουταλίτσες σάλτσα.

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές