Μαστιχωτή Κασερόπιτα
Ευκολη και λαχταριστή κασερόπιτα ιδανική για μπουφε.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εαν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε κομματάκια ζαμπόν ή μπέικον. Τη συνταγή την εχω βρεί στο ιντερνετ και αν θυμαμαι καλά πρέπει να είναι της Αργυρώς.
Μαστιχωτή Κασερόπιτα
Ευκολη και λαχταριστή κασερόπιτα ιδανική για μπουφε.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εαν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε κομματάκια ζαμπόν ή μπέικον. Τη συνταγή την εχω βρεί στο ιντερνετ και αν θυμαμαι καλά πρέπει να είναι της Αργυρώς.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε το ταψί της κουζίνας και πασπαλίζουμε με φρυγανιά.
- 2
Απλώνουμε τρία φύλλα ώστε να καλυφθεί η βάση και τα τοιχώματα του ταψιού.
- 3
Κομματιάζουμε με τα χέρια τα υπόλοιπα φύλλα σε μικρά κομμάτια, κρατώντας 2 για το κλείσιμο της τυροπιτάς.
- 4
Ενώνουμε σε ένα μπολ τα σπασμένα φύλλα με τριμμένα τυριά και τα ανακατεύουμε.
- 5
Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι. Το αδειάζουμε στα στρωμένα φύλλα στο ταψί και ισιώνουμε την επιφάνεια τους.
- 6
Καλύπτουμε την πίτα με τα υπόλοιπα δύο φύλλα και γυρίζουμε προς τα μέσα τις ενώσεις τους.
- 7
Χαράζουμε σε κομμάτια με κοφτερό μαχαίρι. Περιχύνουμε τις χαρακιές με το ελαιόλαδο.
- 8
Χτυπάμε σε μπολ τα αυγά, το γιαούρτι, το γάλα, τη σόδα, περιχύνουμε την πίτα και την αφήνουμε να ρουφήξει για 15 λεπτά.
- 9
Έχουμε προθερμάνει το φούρνο στους 220 βαθμούς, στον αέρα και μόλις βάλουμε τη μαστιχωτη τυρόπιτα στη μεσαία σχάρα χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 170 και ψήνουμε για 1 ώρα, ώσπου να ροδίσει και να φουσκώσει.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πολίτικη κασερόπιτα Πολίτικη κασερόπιτα
Κυριακή της Τυρινής σήμερα και επέλεξα να μην φτιάξω την κλασική τυρόπιτα ,αλλά μια Πολίτικη κασερόπιτα. Μια πίτα με πλούσια γέμιση και ανεπανάληπτη νοστιμιά. Απλά και λίγα υλικά, συνθέτουν αυτό τη γευστικό όνειρο. Καλή αποκριά και καλή Σαρακοστή σε όλους!!!#τυρινή#κασερόπιτα
-
-
Κασερόπιτα της Γκόλφως Κασερόπιτα της Γκόλφως
Μία εύκολη και γρήγορη πίτα γιά ολες τίς περιστάσεις.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να την φτιάξετε και με τυριά και γάλα light. Εγώ βάζω περισγότερο mοzzarella γιατί μου αρέσει. Καλή επιτυχία.
-
Κασερόπιτα με φύλλο "Τόσο απλά" Κασερόπιτα με φύλλο "Τόσο απλά"
Πανεύκολη κασερόπιτα με έτοιμο φύλλο Τόσο απλά της Alfa, ιδανική για όταν δεν έχετε χρόνο και θέλετε κάτι γρήγορο και εύκολο. Μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει ή ότι μπορεί να σας έχει περισσέψει όπως κοτόπουλο, τυριά. Τα τυριά της συνταγής είναι ενδεικτικά εγώ συνήθως βάζω ότι έχω!
Maria Papan -
Κασερόπιτα Κασερόπιτα
Κάθε τέτοια μέρα, την Κυριακή του Θωμά, κατά παράδοση στο σπίτι μας μαγειρεύαμε κατσικάκι φρικασέ. Εκτός αυτού, μαζευαμε τα διάφορα τυράκια που περίσσευαν από το Πάσχα, και τα κάναμε μια υπέροχη κασεροπιτα, χωρίς να είναι απαραίτητο.....το κασέρι 🧀🧀 ειδικά !!!Όπως και η συνταγή που ακολουθεί. #μαμά
-
Κασερόπιτα - σουφλέ Κασερόπιτα - σουφλέ
Αυτή τη συνταγή την έχω πάρει απο μια θεία μου η οποία κάθε φορά που την έκανε σε κάποιο τραπέζι έκλεβε την παράσταση. Το σημαντικό επίσης εκτός απ΄το γεγονός οτι είναι πεντανόστιμη ειναι πολύ έυκολη και γρήγορη.Λίγα μυστικά ακόμαΣε αυτή την πίτα για πιο πλούσια γεύση θα μπορούσαμε να προσθέσουμε ψιλοκομμένο μπέϊκον στο τριμμένο κασέρι. (Εγώ δεν το προτείνω γιατι θεωρώ οτι γίνεται πολυ βαριά) Επίσης καλό θα είναι να μην την κόψουμε αμέσως γιατί θα τρέχει το τυρί και τα κομμάτια δεν θα δείχνουν ωραία. elli78 -
-
Κασερόπιτα Κασερόπιτα
Δεν ξέρω αν υπάρχει κάποιος που δεν αγαπάει το κασέρι!!Βέβαια υπάρχουν κασέρια και κασέρια, έγω μιλάω για το πραγματικό κασέρι, που το έχουν αφήσει να ωριμάσει και έχει εκείνη την παλιά γεύση που είχε όταν ήμασταν σχολείο!!! ( Οι της ηλικίας μου) Και έχω ανακαλύψει ένα κασέρι από το Σοχό, δεν θα πω την φίρμα να μην τον κάνω και διάσημο, εκτός αν μου στείλει κανένα κεφάλι ολόκληρο δώρο!!! Αυτό το κασέρι λοιπόν είναι πεντανόστιμο και δεν έχει καμία σχέση με τα άλλα που σου αφήνουν τη γεύση της πατάτας. Με λύπη μου το έβαλα στην πίτα, γιατί είναι και ιδιαίτερα ακριβό, αλλά πρόκειται να φύγω σε διακοπές και δεν ήθελα να το αφήσω να πάει χαμένο!!! Νομίζω ότι το φέρνει ο ΑΒ#τυριά#κασέρι#πίτες#φυλλοκρούστας#Ημερολόγιο2026 -
Κασερόπιτα!!!! Κασερόπιτα!!!!
Πολύ εύκολη γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή με ελάχιστα υλικά!!!!
-
Κασερόπιτα με φύλλο κρούστας Κασερόπιτα με φύλλο κρούστας
"Πεθύμησα μια κασερόπιτα" λέει και πριν περάσει μια ώρα είχαμε στο τραπέζι μας μια νοστιμότατη πιτούλα με πανεύκολη διαδικασία!! #2020
-
Κασερόπιτα της γιαγιάς Κασερόπιτα της γιαγιάς
Μια καθ' όλα χειροποίητη και παραδοσιακή κασερόπιτα. Ταιριάζει τέλεια σε κάθε τραπέζι και κάθε ώρα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε, αντί για το γάλα στο τέλος, απλά να περάσετε την πίτα σας με λίγο αυγό, αραιωμένο με νερό. θα γίνει λίγο πιο ξερό, απ' ότι με το γάλα, αλλά θα έχει μια όμορφη γυαλιστερή όψη. Δοκιμάστε να την σερβίρετε με τη συνοδεία σάλτσας δαμάσκηνου. Δεν θα πιστεύετε στη γεύση σας!
-
Κασερόπιτα με μπέικον 🥓 και φύλλο κανταΐφι Κασερόπιτα με μπέικον 🥓 και φύλλο κανταΐφι
Υπέροχη πίτα της Νίκης Παρλιάρου. Η μόνη αλλαγή είναι ότι πρόσθεσα λίγο ψιλοκομμένο μπέικον 🥓.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)