Σολομός ψητός με γκρέιπφρουτ και σάλτσα μουστάρδας
Με αυτό τον τρόπο θα φαγωθεί ο σολομός και από τους πιο δύσκολους!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν βρείτε σε βάζο, δεν ξέρω αν έχουν τα μεγάλα σούπερ, μπορείτε να βάλετε φρέσκο ροζ ή φέτες πορτοκάλι σαγκουίνι!!! Θα δώσει χρώμα και γεύση στο πιάτο σας!
Σολομός ψητός με γκρέιπφρουτ και σάλτσα μουστάρδας
Με αυτό τον τρόπο θα φαγωθεί ο σολομός και από τους πιο δύσκολους!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν βρείτε σε βάζο, δεν ξέρω αν έχουν τα μεγάλα σούπερ, μπορείτε να βάλετε φρέσκο ροζ ή φέτες πορτοκάλι σαγκουίνι!!! Θα δώσει χρώμα και γεύση στο πιάτο σας!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μικρό μπολ ανακατεύουμε το χυμό πορτοκαλιού, μέλι, λάδι, μουστάρδα, αλατοπίπερο και χτυπάμε καλά να ενωθούν καλά.
- 2
Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα σολομού, τα λαδώνουμε καλά και βάζουμε τις φέτες κρεμμυδιού απάνω στο καθένα φιλέτο.
- 3
Τα βάζουμε σε σχάρα και ψήνουμε στην ψηστιέρα ή στο γκριλ για 10΄, τα γυρίζουμε με προσοχή μια φορά να ψηθούν και από την άλλη πλευρά.
- 4
Μεταφέρουμε τα φιλέτα μας σε πιατέλα, πασπαλίζουμε με τα φρέσκα κρεμμυδάκια, βάζουμε απάνω τα κομμάτια γκρέιπφρουτ και περιχύνουμε με την σάλτσα μουστάρδας.
- 5
Σερβίρουμε πάνω σε ανάμεικτη σαλάτα!!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)