Γαυράκι πλακί
Γαυράκι στον φουρνο με τοματούλα, κρεμμυδακι!!! Απλά απολαυστικό και διαφορετικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ψήσιμο μπορείτε να το κάνετε και με το μάτι.
Γαυράκι πλακί
Γαυράκι στον φουρνο με τοματούλα, κρεμμυδακι!!! Απλά απολαυστικό και διαφορετικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ψήσιμο μπορείτε να το κάνετε και με το μάτι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το γαυράκι μας το αλατίζουμε και το αφήνουμε να στραγγίσει σε ένα σουρωτήρι.
- 2
Κόβουμε τα κρεμμύδια μας στην μέση και μετά σε ροδέλες.
- 3
Τα καραμελώνουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λαδάκι και μόλις ξανθήνουν τα αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας.
- 4
Ξεφλουδίζουμε τις τομάτες και τις κόβουμε καρέ (κυβάκια).
- 5
Στρώνουμε σε ένα ταψί τον γαύρο μας με την σειρά. Βάζουμε ελάχιστο πιπέρι. Βάζουμε ανάμεσα στο γαύρο το σκόρδο ψιλοκομμένο.
- 6
Στρώνουμε μετά το κρεμμύδι πάνω απο τον γαύρο και στην συνέχεια τα κομματάκια τομάτας.
- 7
Τέλος αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε την ριγανούλα και τα δαφνόφυλλα και τελειώνουμε με το ελαιόλαδο.
- 8
Βάλτε στον φούρνο στους 180-200 βαθμούς για περίπου 3 τέταρτα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
- Φασολάκια σωτέ με σκόρδο, ντοματίνια και φέτα C&G
- Σαλάτα με μπουρράτα burrata
Σχόλια (3)