
Κριθαράκι στο φούρνο

Μια εύκολη, απλή και γευστικότατη πρόταση!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι να έχουμε βράσει αρκετό νερό γιατί πολλές φορές χρειάζεται συμπλήρωμα κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Επίσης προσοχή με το αλάτι γιατί οι κύβοι περιέχουν ήδη κάμποσο.
Κριθαράκι στο φούρνο
Μια εύκολη, απλή και γευστικότατη πρόταση!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι να έχουμε βράσει αρκετό νερό γιατί πολλές φορές χρειάζεται συμπλήρωμα κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Επίσης προσοχή με το αλάτι γιατί οι κύβοι περιέχουν ήδη κάμποσο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βραζουμε 5 φλιτζανια νερό μαζί με τους κυβους για να γινει ο ζωμος
- 2
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμυδια, το σκόρδο, την πιπεριά και το καρότο λίγη ωρα
- 3
Σε ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου περιπου 32cm βαζουμε το κριθαρακι με το ζωμο και τα υπολοιπα υλικά (εκτος απο το τυρι) και νερό που τα το σκεπαζει καλά
- 4
Ρίχνουμε πιπέρι και λίγο αλάτι
- 5
Αφήνουμε να ψηθεί περίπου 45-50 λεπτά στους 200 βαθμούς
- 6
Προς το τέλος πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (6)